千千小芋頭

小蝦米最喜歡吃咖哩飯了，昨天小蝦米特地告訴我說：媽咪我想吃咖哩飯，明天做給我吃～我說：好～

所以囉～既然答應了就一定要做到～看看我做的料理吧～

準備材料有～洋蔥１顆，紅蘿蔔１條，馬鈴薯２顆（因為今天的有點小）去骨雞腿２隻，咖哩包２盒（我喜歡用可果美的，我買一般和甜味兩種）

作法如下：

１先將雞腿川燙後切成丁狀，再將洋蔥，紅蘿蔔，馬鈴薯切成丁狀備用

２放點油後先將雞腿肉炒香後盛起，再將洋蔥炒香後倒入紅蘿蔔馬鈴薯快炒後放些水，將其悶至喜歡的口感之前（有人喜歡吃硬或軟自己斟酌）再放入雞腿肉一起煮，快好之前放入咖哩塊（一般口味的有點辣，甜味的則不會所以我會考量到小朋友，所以放一半一半，濃綢度則依個人喜歡）

一個簡單又好吃的咖哩飯就完成囉～

你看小蝦米多愛吃啊～（只是他說要拍帥帥的，所以拍完後就狼吞虎嚥的三兩下就清潔溜溜）

 簡單又好吃的咖哩飯，各位媽咪們也來試看看吧～

先聲明媽咪我的切功還算不錯，只是小蝦米一直問好了沒，而小芋頭則是抱著我的大腿要我抱抱，所以切的有點快速所以不是很漂亮～但是好吃的不得了哦～