千千小芋頭

 

很久很久沒吃壽喜燒，全家到大魯閣草衙道的一番地壽喜燒品嚐許久未嚐的美食～

沒辦法，我們家老爺特愛日本料理，像燒肉或牛排類，真的要好好努力的推，他才肯動啊～

這回到一番地品嚐壽喜燒，最開心的莫過於千千了～

邊吃邊涮，開心極了～

門口處有價目表供參考，依身高千千同大人價

服務人員親切帶位

店裡裝潢氣氛讓人喜歡，與鄰桌之間有木製隔成的屏障，讓人不會有壓迫感～

服務人員講解用餐方式，並告知會先出一輪肉品及小菜沙拉等..

鍋底會先用洋蔥炒過再加入醬汁

等滾了之後就可以來涮肉囉~

壽喜燒鍋物是單點吃到飽，像肉類，蔬菜類及自助飲品都是吃到飽

前菜沙拉和泡菜

第一輪牛小排、雪花牛、霜降牛、板腱牛

【一番地壽喜燒】選用PRIME級美國霜降牛肉、CHOICE級美國牛小排還有高級牛五花及澳洲板腱四種牛肉

還有四顆蛋，雞蛋是使用來自屏東大武山牧場的新鮮雞蛋

菜盤及前菜，沙拉和泡菜

菜盤份量不多，不過沒關係，後面還會有服務人員推車詢問是否要加菜～

荔枝果酢100元(這要額外點)

千千媽咪愛翻這果酢，瓶身巧妙設計，冰塊放在特製洞口

果酢冰涼又不會稀釋口感～

酸甜好喝，沒想到連千千也喜歡，除了瀅瀅不大敢喝酸甜果酢

桌邊放了壽喜燒醬汁及清水，可以依個人喜歡口味增減

千千媽咪最愛的就是牛五花了

油花分佈，口感細緻紮實不油膩。

不需要任何沾醬，直接吃就很好吃～

生菜沙拉

沙拉並不是無限供應，每人一份唷～

吃起來還算清爽，原本不愛吃沙拉的千千直說好吃

泡菜

也是一人一份，發現這泡菜搭配牛肉一起入口，實在美味極了～

擇副食可選擇白飯(使用越光米)或日式讚岐烏龍麵

千千拔吃飯，孩子愛吃麵，選擇Q彈好吃的日式讚岐烏龍麵

千千很喜歡自己涮肉，妹妹看著姐姐也想學，這也是吃飯的樂趣～

沒多久，遠遠看到服務人員推著菜車緩緩走來

側邊有菜名，需要什麼蔬菜只要告訴服務人員即可～

不用一次拿很多，服務人員會不斷的推著車來回唷～

 

吃完一輪再一次，不過，我們選定自己喜歡的肉類～

千千媽咪喜歡油脂偏多的牛肉，吃起來更加嫩口～

孩子邊煮邊吃，增加吃飯的樂趣

    

許多人會將雞蛋放入醬料裡用沾的方式

不過，千千媽咪實在敢生吃雞蛋，選擇煮熟再吃～

越煮會覺得醬汁越鹹時，可以加入適當水量釋釋

才一晃眼的時間，服務人員又推著菜車經過

又再夾了一輪蔬菜～

呷肉也愛菜尬唷～

採日式風格裝潢，座位區有木質屏風隔間，走道寬闊

往裡走去還有飲料區無限量供應

餐後，還有砂糖檸檬片及冰淇淋唷～

沾著砂糖的檸檬片可降低檸檬的酸澀，還可清除口腔異味

不過～對千千媽咪來說，還是好酸唷～～哈

孩子們超愛吃冰淇淋，不過送上時兩小臉都綠了...

沒錯，是綠色的～抺茶紅豆，而且只有一種沒得選擇！！

建議可推出兩款冰淇淋，不見得每個都愛抺茶XDDD

整理品嚐下來，一番地壽喜燒的肉品不論是雪花牛或牛小排都很不錯，用餐環境舒服，服務人員親切，算是CP值高的店家，值得推薦朋友們一起來品嚐～

   

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