過年快到了，過年圍爐準備年菜不用煮到灰頭土臉大粒汗小粒汗的流，現在～準備年菜也可以很優雅穿美美囉～
【蔥媽媽】針對過年圍爐推出澎湃年菜系列，選擇多樣，許多功夫菜也只要簡單加熱就可以美味端上桌～
採用冷凍配送，收到年菜還是硬梆梆呢！
收到隔天準備品嚐，先將年菜放在冷藏室，方便隔天直接加熱食用
超澎湃年菜系列七品項－
步步高陞東坡肉 $688
老魯白菜獅子頭 $688
山珍海味鮑魚佛跳牆 $1688
陳年紹興醉甜蝦 $588
百鳥朝凰好食雞 $999
上湯火烔養生雞湯 $999
萬巒豬腳 $688
每款都使用兩層包裝，內層採真空包裝，外袋再套上後貼上品項～
每款都話說～【蔥媽媽】只有一個品牌，沒有副牌子牌喔！
如果在市面上其它蔥字輩產品，都與【蔥媽媽】品牌無關，所以要仔細認明喔！
每款都只要簡單加熱即可，可以微波或隔水加熱，也可用蒸的方式，蔥媽媽會註明加熱方式供參考
將東坡肉和白菜獅子頭倒入鍋裡用電鍋加熱
外鍋放入一杯水，蓋上鍋蓋按下去，等跳起來就ok囉～
山珍海味鮑魚佛跳牆建議加熱法
(建議先解凍退冰再加熱)
1. 隔水加熱法:待產品完全解凍後，連同內包裝袋放入水已煮沸的鍋中，水面必須完全覆蓋產品，並以中火隔水加熱15-20分鐘。
2.微波加熱法:待產品完全解凍後，倒入可微波的容器，蓋上蓋子保留氣孔，微波10-15分鐘即可。(家用微波功率800W)
份量十足，千千媽咪請出家裡最大容量康寧鍋，直接放到瓦斯爐中火加熱
山珍海味鮑魚佛跳牆的鮑魚給的超大方
原本想一起放入鍋裡加熱，最後選擇滾了之後再加入鮑魚，熱好了就可以端上桌囉～
百鳥朝凰好食雞，退冰後就可以分切食用，也可以隔水加熱
上湯火烔養生雞湯和萬巒豬腳解凍退冰加熱就能端上桌～
可用電鍋加熱或是不拆封隔水加熱也可以使用微波爐加熱，加熱至中心點熟即可
千千媽咪當然還是採用懶人法，隔水加熱，哈～！
當東坡肉和獅子頭電鍋加熱完畢後，放上上湯火烔養生雞湯，電鍋加熱囉～
陳年紹興醉甜蝦則是直接退冰後就可裝盤享用囉～
萬巒豬腳加熱後從袋中取出切片
全部加熱完畢超輕鬆，完全沒難度，過年圍爐就是這麼輕鬆端上桌
厚厚～每一款味道都美極了～
而且這些都可以功夫菜唷！聞著滷香味，實在太誘人了～
切片裝盤，再倒入附上蔥媽媽精心調製的蒜蓉醬～
一口吃進嘴裡~不油不膩，軟嫩中又帶點QQ的咬勁，不用沾醬就很好吃
尤其肥肉的部分，吃的到滿滿的膠質，完全不會覺得油膩
再沾上特製的醬汁，完美～
老勞魯白菜獅子頭
獅子頭裡千千媽咪很喜歡吃的就是滷白菜～
白菜燉煮到軟爛，吃起來非常的清甜好好吃喔！
獅子頭吃起來雖然不像貢丸那麼的紮實彈牙，但是吃起來嫩口又多汁，特別的是除了獅子頭，裡面還放了千千媽咪最喜歡的豆腐皮，吸附濃郁湯汁，一口咬下～實在太滿足了
陳年紹興醉甜蝦
光擺盤時拆開袋子，酒香撲鼻～光聞味道口水都不知道流了幾斤，呵
使用白蝦，每隻看起來都非常的肥美，這可是經過精挑細選的
撥開蝦殼
看到完整的蝦尾巴，不難想像這蝦有多新鮮
一口吃進嘴裡，QQ彈牙的白蝦，中藥及酒香交織出美味樂章～
步步高升東坡肉
油亮誘人的東坡肉，不難想像它有多麼的入味
用刀輕輕一切，買尬～肥肉部位整個垮下來了，哈～
擔心上桌時四分五裂，所以就簡單切一下～
一口吃進嘴裡，香甜醬汁搭配，肥而不膩的東坡肉好下飯～
美味又厚工的東坡肉，只要簡單加熱就能美味上桌實在太幸福了
百鳥朝凰好時機
隔水加熱後開袋子整個煙燻香氣撲鼻而來～這道可算冷盤，也可以熱熱吃，偷偷告訴大家，用底下的雞油拌飯，不用配菜也可以扒光兩碗飯～
千千聞著煙燻香味直說她要吃雞腿
均勻上色的外皮令人食指大動，一口咬下，好好吃喔！
肉質扎實軟嫩，煙燻香氣十足，而且不需要沾任何胡椒鹽之類的，直接配飯吃就很夠味！
是說～千千媽咪的剁工實在有待加強，拍張美美的照片後直接用手扒了它，哈～明明是煙燻雞，硬是將它變成手扒雞～
話說，整隻份量十足，隔餐吃時，將它用電鍋蒸一下，一樣好好吃！
這款千千媽咪大推～超級大推啊！
上湯火烔燉雞湯
湯頭實在好得沒話說，整鍋湯幾乎都快被我們家千千給喝光光
濃鬱厚實的湯頭，喝起來非常有膠質感
雞肉也是燉到整個軟嫩，可說是入口即化，尤其雞胸肉更明顯，完全不乾柴，天涼時喝碗濃郁甘甜的燉雞湯，好幸福喔～
山珍海味鮑魚佛跳牆
滿滿的餡料～過年圍爐佛跳牆幾乎是年節必備品
蔥媽媽的山珍海味鮑魚佛跳牆整個料多到都快滿出來了～
餡料豐富Q彈有嚼勁的鮑魚，瀅瀅非常喜歡吃肥嫩的香菇
綿密的栗子還有Q軟的豬腳，香脆可口的荀片
綿密細緻的大甲芋頭
QQ的炸鳥蛋，軟嫩到快入口即化的排骨，還有豬肚，厚厚～每一口都讓人滿足，濃鬱鮮美的湯頭，又是美味幸福的一道料理~
蔥媽媽年菜系列每款都是超厚工的功夫菜，簡單加熱就能輕鬆上桌，過年圍爐準備年夜菜讓傷腦筋嗎？美味的蔥媽媽年菜系列是不錯的選擇唷～
蔥媽媽 / 生活玩家百貨
電話：04-8875419
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**本篇為合作邀約**
工作案件 (7)
看起來真是太美味了♥ 經過芊媽的ˊ巧手擺盤妝點更是大師傅上菜等級啊！
謝謝讚美~好開心唷（油卡稱灰）XDD