千千小芋頭

每次到日本料理店，我總會叫上一份鰻魚握壽司，不只我喜歡吃連家裡兩小都很愛，這次體驗到的是擁有四大認證，在2010年又入選為屏東名品的屏榮蒲燒鰻 

屏榮蒲燒鰻種類很多，而我收到的是鰻魚拌飯禮盒唷～  

打開後看到真空包裝的蒲燒鰻還有白飯一包，鰻魚蒲燒醬及柴魚海帶芽湯包和芥末醬，最特別的還有蔥花和海苔絲唷～

而食用方法超簡單，在家裡也能變身成日本大廚唷～

１．把白飯取出倒入些許蒲燒醬(上頭是寫2/3瓶的蒲燒醬）不過我建議剛開始可以不用倒這麼多，每個人的口味不同自己可以斟酌一下

２．微波約４分鐘取出，把醬汁及白飯攪拌均勻後再放入微波約１分鐘

３．取出鰻魚中火微波約2~3分鐘後放在攪拌好的醬汁飯上

４．撒上蔥花

５．撒上海苔絲就完成囉～

６．柴魚海帶芽湯包以大約250cc的熱水沖泡

光聞到這鰻魚拌飯的香味就令人垂涎三尺～ 

發現這鰻魚已經切好囉～既然是鰻魚拌飯，就把這飯攪拌一下囉～

先來上一口吧～

嗯～香濃的醬汁搭配清香的蔥花及海苔，最重要的是口感細膩的鰻魚，豐富的口感令人有如身在日本料理店的錯覺～ 

肉質鮮美的蒲燒鰻魚，加上甜而不膩的醬汁拌飯，兩者搭配的天衣無縫，創造出令人驚豔的美食饗宴～ 

飯後喝上一碗柴魚海帶芽湯，真是人間美味啊！

有了屏榮蒲燒鰻，在家也能輕鬆當大廚囉～

想更了解嗎？屏榮蒲燒鰻