千千小芋頭

冬天是進補的季節，在夏天許多人較少吃薑母鴨或是羊肉爐之類的產品，因為擔心燥熱上火，京紅順勢生活的薑母鴨除了嚴選優質鴨肉，搭配百年老店六安堂的中藥，以炭火煨煮而成的藥膳薑母鴨，採用非傳統麻油爆薑方式烹調，不會燥熱，所以～夏天也可以粗喔！！

收到京紅順勢生活的邀約，除了前篇介紹的綠豆水，還有一大盒薑母鴨，簡單的包裝，製造日期則是印在側邊，拿起來超有份量～

內容物 : 鴨肉:450g,湯+中藥:1650g

採用冷凍宅配，打開後除了有薑母鴨外還有一包沾醬！

解凍後放入鍋裡加熱，加熱後整個薑香四溢，至於中藥味沒有想像中的濃，加上自己喜歡的火鍋料和青菜就能美味上桌囉～

京紅藥膳鴨母鴨無添加人工香料，味素及防腐劑！

湯汁份量不少，適合2-3享用～

知道老爺喜歡喝清淡一點的湯，所以將浮在上層的油稍稍的撈一些起來，不要丟掉，它還有妙用喔！！

加料前先盛一碗吃原汁原味！

吃鴨肉前先喝一口湯 

薑的味道很濃郁呢！

或許因為它使用多種不同薑混合料理，湯汁喝起來層次鮮明，多喝兩口後薑的辣度漸顯，我想若是單獨喝這湯應該會覺得有點辣，湯中的中藥味並不是很濃，不喜歡中藥味的朋友不用擔心，湯頭喝起來很順口！

鴨肉吃起來軟嫩中帶有咬勁，肉質鮮甜，僅少數的肉質吃起來較柴一些些，還好不算多數～是說，鴨肉原本要烹煮上就較不易軟爛！

品嚐完原汁原味，加料囉～

放上喜愛的火鍋料和青菜～

湯頭喝起來除了原有的薑香之外又多了青菜的鮮甜滋味～

隨盒還有附上辣豆瓣醬

沾來嚐嚐～

哇！！發現它有畫龍點晴的效果，讓鴨肉更加有味道呢！

不過....對於只敢吃小辣的我覺得它好辣喔~

但～就是要沾這醬才更對胃呢！！

還記得我一開始有先將薑母鴨的油稍稍撈一些起來厚！！

當然它的功用很讚呢！

吃薑母鴨配白飯嗎？NO~NO~~要吃麵線才對胃呢！

所以～將麵線燙好後在上頭淋上撈起來的薑母鴨湯油，薑薑～馬上就變成超好吃的薑母鴨麵線囉～

簡單方便，重點是它的味道超讚，好好吃喔！

朋友們～下次妳們也可以試試看喔！

千千對這味薑母鴨麵線讚不絶口呢！！！

採用非傳統麻油爆薑方式烹調，不會燥熱的京紅藥膳薑母鴨，想要滋補養生不用等冬天了，夏天吃也很不錯唷～

吃完藥膳薑母鴨，再來杯清涼退火的京紅綠豆水吧！！   

以上，分享個人品嚐心得，感謝京紅順勢生活熱情邀約

美食哪裡找？ 

http://www.trendylife.com.tw/product.php?pid=125