有時,幸福的感覺也可以很簡單~
吃著喜歡的食物!
或是到響往己久的地方!
而我感到幸福的時刻,就是看著小寶貝開心吃著我為她準備的東西!
身為家庭主婦,作菜煮湯是每天必做的功課,當然偶而也會想休息啦~炒菜很簡單,至於煮湯呢?為了要有濃郁好喝的湯頭,總要買個大骨回家熬煮個幾小時~
因為臉書活動讓我又再次體驗到勤億的好產品!
薑薑~勤億幸福雞高湯!!
想要鮮美湯頭不用熬,人家勤億幫我們款便便囉~
有了勤億幸福雞高湯煮湯變的好esay~
為什麼我剛說”再次”體驗到勤億的好產品呢?
3月玩臉書抽奬活動,抽中勤億幸福好蛋(文章請按我)
當時的優質雞蛋讓我讚不絕口,而且光看到微笑的蛋,整個人也跟著開心起來!分享一下上次的微笑蛋!(請看下圖)
勤億幸福牧場是全台第一座採100%自然放牧的大型蛋雞場喔~
它位於阿里山下,全部採用自然放牧,人道飼養,無牢籠的束縛,讓雞隻回歸自然,無生產壓力下的雞隻,當然每隻都健康有活力囉~
有健康的雞隻,才能有優質的雞高湯囉~
「幸福雞高湯」嚴選阿里山下勤億幸福牧場的放山老母雞,雞隻長時間自然熟成,骨肉緊實少脂肪,輔以褒湯工法,慢火熬煮而成,此外,更不惜成本採1倍肉比1.8倍水的黃金比例(坊間多為1倍肉加3倍以上水),所煉出的雞高湯,濃郁夠味、少油不膩好入喉。
雞高湯冷凍可保存6個月,家裡冰箱可以放個幾盒,想給小貝比煮粥,或是做成燉飯,當成火鍋湯底等等...只要拿下來退冰就能免除熬湯的時間囉~省時更方便呢!
重點是~來源清楚,更不怕雞隻有抗生素的殘留呢!
我喜歡喝玉米濃湯,千千也是~
有時只是突然一個念頭...今天好想喝玉米濃湯喔~
但是家裡臨時也沒其它材料,只有玉米罐,紅蘿蔔和雞蛋,不過我有好法寶....西滴~~就是勤億幸福雞高湯囉~
退冰後將雞高湯倒入鍋中~
發現還是有一點結凍唷~
一包500cc 針對個人口味可以自己斟酌要不要加水!
不過~因為湯少了點,我還加了一些水!
湯滾後依序放入紅蘿蔔,玉米粒,然後加點太白粉勾欠,最後再打上蛋花後調味,簡單的玉米濃湯完成囉~
撒上蔥花,不只看起來更加美觀,也能增加口感及香氣唷!
嗯~有雞高湯的加持,讓乏味的玉米濃湯湯頭變的好美味喔!!
忍不住又多喝了兩碗~哈....
加上白飯,就變成玉米濃湯粥囉~
肚子餓了嗎?
開動囉~~~~
用幸福雞高湯做成簡易的玉米濃湯粥,營養豐富,鮮美湯頭不用再熬煮老半天,簡簡單單就能讓湯頭美味大升級唷。
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