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小時候很喜歡吃柳丁和橘子,知道越接近冬天就是柳丁和橘子的盛產期,因為到過年前爸媽都會買一箱柳丁和一箱橘子,長大後柳丁橘子仍是喜歡的水果之一

這次超開心可以嚐到有身份證的柳丁,這都要感謝愛評網!

薑薑~~西滴!就是下面這張囉~

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收到真情食品館寄來一箱產銷履歷柳丁、黑金剛花生、純薑粉

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孕婦要多吃點水果最好了~哈..

是說這可不是一般的柳丁唷~它可是有身份證的柳丁!

看看箱子上貼的這個標章,是滴~這就是【產銷履歷柳丁】

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這些柳丁來自雲林縣斗六市古坑鄉『保證責任雲林縣嘉東合作農場』的優質柳丁,是由一群雲林果農所細心栽培,並經過農委會的專業技術指導與協助設備增設,從種植到收成,全依照產銷履歷的流程把關,每一粒均經過嚴格篩選,果實飽滿、甜度高,口感細緻、滋味甜,而且更獲得吉園圃蔬果安全認證,絕無農藥殘留,有絕對的品質保證!

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除了收到一箱產銷履歷柳丁外,還有一包北港黑金剛花生】與一罐【純薑粉】    

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『保證責任雲林縣嘉東合作農場』特選於古坑鄉所產的台灣柳丁,其果實之所以好吃又產量豐富,原因在於採收之前,正值雲林地區氣溫降冷,早晚溫差大,造成柳丁果肉、果皮皆會轉紅,對於賣相、口感都有加分效果,同時也讓果實變得更甜、更美味,尤其今年雨水少,甜度更從基本的11度躍升到15度以上。

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柳丁是非常好的水果,含豐富的膳食纖維、維生素A、B、C、蘋果酸、鉀離子等,柳丁中的膳食纖維可促進腸道蠕動刺激食欲、幫助消化,是養顏美白助消化的水果聖品;且柳丁還能做果醬、優酪乳、涼拌菜,吃法非常多樣化。每年10月~2月是『保證責任雲林縣嘉東合作農場』柳丁的採收期,想品嚐產地直送、細緻口感香甜柳丁,現在正是好時機! !

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用刀一切開,厚厚~~這汁都流出來囉~~~

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連續切了10顆柳丁發現,每一顆都超級飽滿多汁呢!!

有時在市場買的柳丁有時切開才會發現乾巴巴果肉,那時就會超悶~沒想到這一箱柳丁隨便拿每一顆都超有啾西呢~

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雖然有汁,但甜度呢?

當我咬第一口時,哇塞...偶滴媽媽咪啊~~這未免也太甜了...

一咬一拉~

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果肉香甜不只好吃,甜度更是一級棒啊!!

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看千千一口接一口,吃到嘴巴鼓鼓的,吃的好開心呢!      

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『黑金剛土豆』

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『黑金剛土豆』為黑仁種花生,種皮含花青素,花生仁富含蛋白質、維生素B1、B2、B6、E和菸鹼酸、礦物質及多種氨基酸等成分,因種於得天獨厚的沙質土壤,故炒焙後口感特別細緻清香,北港農會為了擴大推廣,於是設立花生加工廠,並以「北港媽祖」作為行銷包裝圖騰,使得「北港黑金剛」很快打響知名度,成為北港鎮金字招牌,也是消費者自食送禮兩相宜的最佳伴手禮。

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採用夾鋉袋設計,未吃完時可以緊緊夾好,讓花生不致於灰論!

有效日期也清楚標示在包裝上

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才一打開,嗯~有著土豆獨特的香味!

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看看這顆剛剝出來的黑金剛花生,真的好黑喔!

難怪叫黑金剛!哈~~

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飽滿的花生,只有少數營養不良~哈...

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有人吃花生喜歡把花生的衣服給扒了~

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但~我喜歡吃花生含外皮一起吃,吃起來口感香香脆脆!


黑金剛花生越嚼越香,嚕呷嚕ㄙㄨㄚ\嘴喔!!

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『純薑粉』

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對於薑,這我可是從小摸到大喔!

從小家裡務農做茶葉,爸爸有時也會將田地整一整種植幼薑,而我們南投名間的茶葉及薑和鳳梨應該算是頂港有名聲,下港足出名的唷~ 

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收到這瓶純天然的『純薑粉』不含人工添加物,精選新鮮老薑,經低溫乾燥後,研磨成超微粒薑粉,保留老薑纖維!!

才一打開,哇~~超濃郁的薑香瞬間撲鼻而來~

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看看這粉末研磨成超微粒薑粉,好細緻呢!!!

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沾了一小口嚐嚐味道,哇哇哇.....味道超級濃純喔!!!

超濃的味道而且薑的辛辣感讓整個嘴巴都好辣喔~哈...

冬天超冷,也可直接泡水稀釋後飲用,不過濃淡度要自己斟酌,不然超辣唷!!

除了泡水喝也可以用在料理上,用多少灑多少,讓人不再有生薑使用不完,最後丟棄、浪費的困擾!

再者,冬天可以用來泡澡,讓人渾身發熱,天氣再冷也不怕囉!

是說~再不久我就要生產了,老一輩的人說坐月子期間不可以洗澡洗頭,說真的,叫我不洗澡洗頭我會受不了,所以之前我會用老薑煮一大鍋水,然後用薑湯洗頭及洗澡,這次~我不用這麼麻煩煮老薑水囉~有這瓶就ok囉~

 

以上分享個人品嚐心得

最後~感謝愛評網及真情食品館網路商城  

 

以上產品由

「真情食品館網路商城: http://www.ubox.org.tw」提供

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