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保鮮盒是家庭主婦廚房用品裡必備的用具之一,方便又好用!

不過,若是用了很掉漆的保鮮盒,則會悶到不行~

之前曾買過不少保鮮盒,不是密封度不好會漏水,就是用不了多久蓋子就裂掉,這次使用的3M真空保鮮盒超好用,很值得推薦給婆婆媽媽們唷

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3M 真空保鮮盒,它的厚度比一般保鮮盒略厚一點點~

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有些保鮮盒較薄比較軟,3M 真空保鮮盒拿起來的質感就覺得比較一般的的堅固許多!

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更讚的是它的材質~

材質:上蓋+本體─PP聚丙烯/密封條+氣閥─矽膠

耐冷熱溫度:-20度C(-4度C)─110度C(230度F)

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3M 真空保鮮盒符合美國與台灣FDA標準,SGS檢驗合格,不含雙酚A、塑化劑與重金屬,耐高溫也耐低溫~適用於微波爐,洗碗機及冰箱。

本產品僅適合溫熱食物使用(勿用來烹煮食物),微波時間不可超過3分鐘。  

避免微波高油脂或高糖的食品。微波時可能因為所盛裝的內容物不同,導致溫度上升超過保鮮盒的耐熱溫度,微波時,若要連同上蓋一起使用,上盒與盒體不可密合,需留有縫隙,打開盒蓋時避免高溫蒸氣而燙傷。

所以,不可以放到火爐上烤蛤~    

 

為什麼稱它為真空保鮮盒?

 

薑薑~它還有真空保鮮抽氣棒喔!

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搭配使用,保鮮效果加倍唷!(不要以為真空後東西都不會壞,只是增加保鮮效果,東西還是要盡早食用完喔!)

如何使用抽氣棒呢?

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保鮮盒上有個專利氣閥,將抽氣棒對準氣閥,然後抽上下壓個幾次就可以囉~

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抽真空後,會發現蓋子會稍微凹陷,這是真空後正常現象!

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是說~不要過分超抽,不然可能導致盒蓋永久變形!

打開上蓋前,只要按壓氣閥,這時會有"囌~"(消風的聲音)就是在釋放真空。

一般使用保鮮盒會遇到一個問題,就是膠條"卡辣虱"很難清洗~

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3M 真空保鮮盒設計了可拆式膠條,讓清洗更方便唷!

每天習慣只水果,不小心洗太多時怎麼辦?

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這時,有保鮮盒真好用!

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再給它加壓一下,加倍保鮮唷!

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除了放水果,我也很喜歡用保鮮盒來醃肉~

這天烤千千愛吃的烤雞腿,醃肉前先將雞腿肉較厚的部份劃刀

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劃刀斷筋這個動作,除了讓肉熟的較快外,讓烤或煎的時候不會整個雞腿縮起來~

對於作菜講求簡單的我,醃雞腿只準備了四樣東西

材料有:去骨雞腿2片,蒜頭數顆,醬油適量,胡椒粉適量

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將蒜頭切末後和雞腿一起放入保鮮盒裡,倒入適量的醬油及加入胡椒粉,接著將蓋子蓋上後,整個拿起來搖一搖,這時,所有的醬料全都和雞腿一起你濃我濃囉~

使用抽氣棒將空氣抽出,在負壓的狀態下,醃漬時間更快速喔~

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接著放到冰箱冷藏室~

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話說,它的高氣密矽膠條,在搖晃時液體不會滲漏,放入冰箱也不會有味道漏出來唷~

醃好後放入烤箱!

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上下火全開,溫度設計在200度,烤約25分鐘(依厚度時間增減)

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雞腿均勻上色的小撇步:

在烤差不多快好之前,用湯匙稍稍舀起旁邊的醬汁淋上,重覆翻面幾次,增加雞腿醬汁上色,看起來會更加可口唷!

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薑薑~簡單又好吃的烤雞腿就完成囉~

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整體使用下來,3M真空保鮮盒,密封性佳,讓食物的保存及保鮮更加簡單囉~

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食譜照片-



最後感謝iTRY試用情報王及3M提供這麼優質的真空保鮮盒     

本文為參加〔iTRY試用情報王〕活動:http://www.itry.com.tw  

本文為純個人體驗心得(非商業性質)僅供參考,實際感受因人而異    

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