28.jpg  

我挺喜歡吃醃肉,尤其用來炒菜超棒的!

同樣的菜,只要加了醃肉一起拌炒,味道瞬間變的不一樣唷!

喜歡吃醃肉,看到愛評網的口碑券當然要投一下囉~

10978697_943749662310450_6387725548771873341_n.jpg

這回品嚐到【果木小薰】五花肉片與後腿肉片!

1.jpg

收到宅配打開時,看到果木小薰用它專屬保溫袋裝著醃肉時,看起來更加有質感,用來送禮也很體面呢!

2.jpg

看瀅瀅開心的拿起來,保溫袋看起來是不是很漂亮?

倒入內容物

3.jpg

果木薰雞真空包(280g) 2份

果木薰肉五花肉片包(150g) 1份

果木薰肉後腿肉片包(150g) 1份

5.jpg

保溫袋的裡層長這樣

4.jpg

【果木小薰】起源來自於湖南家傳醃肉技巧,每日嚴選飽滿雞、豬鮮嫩肉質,佐以新世代創新巧思,悉心研發調整出經典醃肉好味!醃製過程中,絕不於製作過程內添加額外人工添加物加以化學醃製,將最純粹、簡單、安全的三原料醃製同時,精彩提味,其醃肉三原料分別為天然鹽、糖、花椒,自然入味於肌理。除此之外,與坊間醃肉慣以人工色素上色大不相同 ※食品安全檢驗報告連結

10.jpg

採用真空包裝,冷凍配送 

7.jpg

11.jpg

製造日期及保存期限都清楚標示在包裝上

8.jpg

食用方式也簡單標示在上頭,可以用來炒,也可以蒸熟來吃

  

9.jpg 

12.jpg  

倒出雞腿後,打算用蒸的吃最原始的醃燻香味~

14.jpg

為了加速蒸的時間,及食用時方便,我先將雞腿肉先切下來

15.jpg

果木燻雞腿外表看起來像熟食,其實它是生的,所以一定要蒸熟或炒熟喔!

蒸的過程中,再打開五花肉片

13.jpg

準備用來入菜囉~

20.jpg

原本想準備蒜苗炒醃燻五花肉片,後來想想則和大白菜一起炒!

21.jpg

大白菜炒過後再稍稍滷煮一下,讓大白菜更加軟爛,醃肉和大白菜的味道結合,超美味~

22.jpg

不只和大白菜很合,和花椰菜一起炒也有意想不到的麻吉喔!

23.jpg

花椰菜充滿著醃燻香氣,超迷人~

才拍個兩張照片就有小朋友準備偷襲~

24.jpg

瀅瀅很愛這道四季豆.玉米荀.紅蘿蔔.黑木耳的大燴炒,這回兒加入醃肉一起拌炒~

25.jpg

入口有著醃燻香味,炒起來的豬肉吃起來燻香迷人不死鹹,超下飯啦~

26.jpg

一開始將雞腿肉切下後的雞腿骨別丟,還可以用來煮湯喔~

27.jpg

簡單放個青菜調味,湯頭喝起來清爽中帶著淡淡的醃燻香,好喝~

因為切片下去蒸,所以蒸的時間不過太久喔!

19.jpg

起鍋後倒入小碟盤後

16.jpg

蒸起來後會有少許的湯汁,記得不要倒掉喔~

17.jpg

用來拌飯超棒的,不過鹹的醬汁有著醃燻香,和醃燻雞腿肉一起入口,好下飯喔!

18.jpg

過年吃臘肉應應景,【果木小薰】經典醃肉,煎.烤.炒都超棒喔!

以上簡單分享

◎店家資訊

官方臉書:果木小薰
服務專線:02-2206-6778

 

            



全站熱搜

千千媽咪 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()