年前看到美食蛙分享裕珍馨金賞鳳梨酥,感覺超好吃的樣子,若是讓愛吃鳳梨酥的老爺看到肯定口水流滿地,感謝美食蛙分享好康,告訴我裕珍馨舉辦『馨生活Bolg 品嘗活動』不過全省只入選30名機會有點渺茫咧!為了愛吃的老爺還是報名企囉~
在報名截止隔天,也就是在除夕前一天收到品嚐邀請函囉~
老爺你有口福囉~
收到裕珍馨的包裹,打開後看到包裝別緻的金賞鳳梨酥外,還附上喜氣的紅色手提袋,這是要我拿來送人嗎?只要有老爺在想都別想囉~
打開外盒,看到裕珍馨的產品DM等等~
裕珍馨在台中可是大名鼎鼎,我很喜歡吃他們家的奶油酥餅,這次收到的鳳梨酥更獲選2010年愛上台中鳳梨好酥金賞奬~
一盒10入裝
不只包裝盒別緻,連包金賞鳳梨酥的包裝感覺也很有質感~
金賞鳳梨酥採單顆包裝,想吃幾塊就開幾塊~
仔細看看原料金賞纖果鳳梨酥屬奶蛋素喔!
在外包裝印上有效期限,有效期限一目了然不怕忘了期限
(不過這10入鳳梨酥,有老爺在我想停留不會超過兩天吧!)
打開後聞到一股淡淡的奶香味,好香喔~
看看這四方型的小方塊
裕珍馨為它制定出心目中的"黃金比例",選用酸甜適中,口感細緻的春蜜鳳梨及本土冬瓜最甜嫩的部位,分切,刨絲後再與果寡糖進行熬煮與攪拌,才能完成纖維豐富,香味十足,酸甜適中,喉韻回甘帶有嚼勁的鳳梨餡~
馬上來咬一口~嗯~外層餅皮奶香味很足,口感鬆軟,內層鳳梨餡酸甜拿捏的恰到好處,兩者搭配的天衣無縫~
看看這晶瑩剔透的鳳梨內餡~
我再咬一口~
嗯~口感綿密細緻的外層,搭配裡層微酸微甜的鳳梨內餡,吃的到鳳梨的纖維,不過卻不咬口唷!讓我一口接一口,吮指回味啊~
以上純屬個人試吃心得,對於口味每個人不盡相同,謝謝裕珍馨
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