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身為家庭主婦,偶而想休廚時熟食調理包其實也是不錯的選擇~

現在熟食調理包,直接加熱後味道不輸現煮的唷!

禾禾廚房ღ熟食調理包,不想下廚也能變出一桌佳餚!

禾禾廚房由一對兄弟檔所創立,秉持著天然無添加、新鮮又即食的理念,堅持不使用基改食物、防腐劑及任何化學添加物,精選花蓮的櫻桃鴨、台灣放山飼養的黑羽土雞、宜蘭黑豬等等 ,料理過程採用RO逆滲透純水清洗、浸泡,就連油品也選擇信譽優良的葵花油,注重每個細節,讓消費者食用上更加安心與健康。 

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採用真空包裝,大致分為退冰後即開即食和退冰後簡單加熱兩種!   

【陳年紹興醉雞】

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採用肉質緊緻的黑羽土雞將雞腿,細心去骨後煮熟再放入冰水中

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將雞腿切條後即可上桌,不需加熱,退冰即食~

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切過程聞到陣陣酒香,真是令人陶醉~~~

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入口後,肉質緊實嫩口,雞皮Q彈,細細咀嚼口中滿滿的酒香!!

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不知道是酒味太濃,或是中藥調配比例,感覺似乎有點微微的苦尾,讓愛吃醉雞的千千媽咪有點小小失望~ 

冰鎮醬香鴨翅

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平時喜歡啃鴨翅兩小看到這鴨翅開心的咧~~

可惜這是香辣版,兩小無法吃,整個樂到沒人和我搶,哈哈哈~

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肉質結實的鴨翅,退冰後入口仍感覺到微微冰涼~~

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一咬一拉~皮Q、筋脆肉香!

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滷香四溢,扎實的口感,這款超合千千媽咪的胃!!讚讚讚

是說~只能吃小辣的千千媽咪啃到第二支時需要邊嗑邊喝水,不然整個辣翻,不過,太好吃了,讓千千媽咪一口氣全部嗑光,超過癮啦~

 

【波隆那肉醬義大利麵】

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選擇宜蘭知名廠商提供的黑豬肉胛心、後腿部位,以黃金比例製為絞肉,以進口義大利拿波里的蕃茄、香料手工熬煮!

這款雖要簡單加熱,不過,做法超簡單!

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醬汁包隔水加熱5-6分鐘,義大利麵不用解凍直接丟入滾水煮1分鐘撈起後倒入醬汁即可

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千千媽咪喜歡醬多的義大利麵,這醬汁給的大方連料兒也很多喔!

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一口吸進嘴裡,Q彈麵條吸附了酸甜醬汁,醬料的碎肉及玉米和紅蘿蔔讓口感更加升級!!

這款讓愛吃義大利麵的千千三兩口,一下就將整盤嗑光,不難想像她有多喜歡~

 

【黑豚炸醬佐功夫拉麵】

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選用宜蘭黑豚胛心、後腿肉,與豆乾、豬皮、陳年豆瓣醬、甜麵醬、芝麻花生醬食材炒就炸醬,搭配新鮮急凍的功夫拉麵!

簡單加熱就能端上桌囉~

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均勻攪拌後讓細麵吸附醬!!

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大口吸麵~嗯~~麵條帶勁爽口,還吃的到絞肉和豆干,醬汁裡還吃的到芝麻香味,千千拔說這盤炸醬麵味道很不錯,不過,對平時吃的較清淡的千千拔來說略鹹了些~ 

 

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【日式涼拌川木耳】

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選用四川的川木耳並自費進行200多種農藥檢驗合格,先以純水沖泡、清洗數小時後再燙熟,拌入日式烏醋、自製辣油所製成的獨家醬汁

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拍照時瀅瀅一直在旁虎視眈眈,隨手挾一個讓瀅瀅吃,沒想到這道意外的讓瀅瀅好愛~~

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Q雖然有放辣油,不過,辣度並不會太明顯,脆帶勁微微酸度吃起來超開胃,不只瀅瀅喜歡我也很喜歡~  25.jpg  

【酒香醉鳳爪】

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以熟成五年以上的陳年紹興酒、經過有機認證中藥材、魚露等調味醬汁浸泡!

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仔細看,禾禾廚房貼心剪除每隻雞爪的指甲,讓吃的時候更加方便

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一口咬下,Q脆的口感並不會讓人覺得難啃,入口盡是酒香!

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發現它和醉雞的味道其實很相似~酒香濃郁,也有紅棘枸杞可惜的香氣,是千千媽咪還是覺得它和醉雞一樣有微微的苦尾~

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以上,簡單分享品嚐心得

◎店家資訊

官方臉書: 禾禾廚房&手作料理
樂天網站: 禾禾廚房
服務專線: 0938-160-323

 

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