千千媽咪很愛吃鍋物,而秋冬更是吃鍋物的好時機~
是說,羊肉爐不管什麼季節吃都適合!!!
一般宅配羊肉爐都是採用低溫配送!!
千千媽咪分享特別的越南東家常溫保鮮羊肉爐!
你沒看錯,是採用常溫的唷!!
使用世界專利TGC充氮調理保鮮技術,採用鋁箔袋密封包裝,不加防腐劑就能在常溫保存更方便喔!
盒上有保存期限及內容物,營養標示...等
調理方式超簡單,加熱時加入500cc開水就可以囉~~~
當然,吃羊肉爐怎麼可能沒有配料呢!
準備了火鍋好朋友,高麗菜,玉米荀,金針菇,香菇,香珍菇和火鍋料及冬粉~
來煮火鍋囉~
將羊肉爐倒入鍋裡!
突然間發現....好多料喔!
你可以再靠近一點,而且肉爆多啦~
倒入500cc的開水
加熱囉~~
千千媽咪習慣水滾後會先放入冬粉下去煮,讓冬粉吸附羊肉爐的湯汁!
冬粉煮好後,將冬粉撈起來
(一定要撈起來喔!不然湯會被吸光,哈~)
然後放入所有配菜~薑薑
一般吃羊肉爐應該都是邊吃邊煮邊放料!
不過,千千媽咪家是快打加快吃部隊,慢慢煮會等不及!
所以全部煮一煮然後端出來再一起吃,哈~
話說這羊肉爐料超多!
一般在市場買,以同價格來說羊肉只有一些些!
越南東家常溫保鮮羊肉爐裡的料真的無可挑剔!
放火鍋前千千媽咪先撈一碗品嚐原汁原味
先吃一口羊肉!
哇....好嫩口啊!!
吃起來完全不軔口,肉質軟嫩到入口即化
最棒的是羊肉裡的筋,燉到膠質盡出~
放入嘴裡細細品嚐~太美味了....
湯頭也是重頭戲~
濃郁香純的羊肉爐湯頭,沒有厚重的中藥味,湯頭喝起來甘甜順口,好鮮美啊!
對於羊騷味很敏感的我,沒有令人退避三舍的羊騷味!!
放入高麗菜玉米荀金針菇等等的火鍋食材,整個蔬菜都充滿著羊肉爐的香氣,連吃蔬菜都好美味,而且完全不需要沾醬就很好吃!!
放入了青菜,香濃的湯頭增加了迷人的蔬菜香氣~
天冷吃暖呼呼的羊肉爐超棒!
越南東家常溫保鮮羊肉爐調理包,讓吃羊肉爐變的更方便!
喜氣禮盒送禮也很大方,千千媽咪一家品嚐後都讚不絶口~
肉質細嫩到連不到3歲的瀅瀅都超愛吃,喜歡吃羊肉爐的冰友,千千媽咪推薦越南東家常溫保鮮羊肉爐,不用放冰箱保存,常溫更方便!
以上簡單分享
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以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效; 產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。
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