千千小芋頭

懶惰病上身時怎麼辦？

千千媽咪分享懶人食譜，簡單快速端出美味料理～

(配樂)登楞～～《XO干貝醬時蔬燴粉絲》

雖然完全沒放海鮮食材，但～味道一級棒！

吸～～～～嘖嘖嘖！！！整個粉絲吸飽附醬汁，棒呆了～

看到《XO干貝醬時蔬燴粉絲》名稱會覺得這是道很搞剛的菜？

NO~NO~NO~其實它超級簡單的唷～

而這道的靈魂人物就是這個～

周媽媽XO干貝醬料包！

它和之前分享整罐的XO干貝醬有些不同喔～

請按我回顧 

 這款XO干貝醬料包份量較少，採小包裝75g裝，而且～還是不辣的唷！

對於不吃辣的家人來說，實在太棒了～尤其小朋友都不吃辣！

小包裝，單次使用更便利！

這點對於在外租屋拆罐後沒冰箱可冰，或是喜歡露營旅遊外燴時都很方便，小包裝一次用完薑薑好～

做料理即使沒海鮮食材提鮮，只要加入XO干貝醬，美味立馬大升級～

分享懶人食譜，快速端上桌的美味料理～

《XO干貝醬時蔬燴粉絲》準備的材料

XO干貝醬 1包

杏鮑菇 1支(小支就2支)

香菇 2朵

玉米荀 6支

荷蘭豆 適量

紅蘿蔔 適量

粉絲 2塊

做法:

千千媽咪喜歡清爽口感，所以鍋裡不放油，只將XO干貝醬裡的油倒入鍋中

接著倒入所有食材（不包含荷蘭豆）下鍋拌炒，因為荷蘭豆久煮會容易變色，口感也會不脆，所以記得先不要放喔～

拌炒後，倒入XO干貝醬

稍稍拌炒後加入2碗水加熱

接著將粉絲用水泡過後，再放入鍋裡～

湯汁慢慢被粉絲吸收～

最後放入荷蘭豆一起燴煮

再翻個幾下讓荷蘭豆熟透即可起鍋

（配樂）薑薑～完成囉～～是不是粉簡單？

千千媽咪完全沒放鹽或醬油喔～

當然，重口味的朋友可依個人喜好加入鹽或醬油或辣椒唷！

這道《XO干貝醬時蔬燴粉絲》做法簡單又好吃，你也可以試試唷！             

以上分享

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本篇料理使用鍋具德國BEKA貝卡❤Titan黑鑽陶瓷單柄平底鍋

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