千千小芋頭

去年帶孩子們去了一逛泰國吃喝玩樂之旅，整個喜歡上泰國！

不只有特色的裝飾，還有泰好吃的泰式料理～

台南善化的「泰味食足」讓人像到了泰國一樣，泰美味，讓你泰有感覺。

簡約的外觀裝潢，還有大大紅色大象logo招牌，一看就知道是泰式料理餐廳

「泰味食足」有專屬停車場，用餐停車方便

入口玻璃門旁，有『泰精選Thai Select』貼紙，看到這認證貼紙，就知道『泰精選，泰菜首選』，能拿到這認證可是很不簡單的呢！

一走進「泰味食足」真的泰味十足耶！！

有泰國特色的擺設

裝潢走簡約大器風格，但～從小細節不難發現那濃濃的泰式風格，後來和老闆娘聊天才知道，原來老闆是泰國人。

許多裝飾都是老闆自己從泰國帶回來的呢！

有著濃濃泰式風格的杯子！

「泰味食足」菜單有單點及套組合

翻開第一頁看到『泰精選Thai Select』認證logo，感覺超威的耶～

什麼是『泰精選(Thai Select)』是泰國皇家政府國際貿易促進部為了推廣泰國菜，推出了“泰國選擇”計劃，在全球推出的一種認證制度，通過評選的餐廳，即可獲得『泰精選(Thai Select)』的認證。

要拿到『泰精選(Thai Select)』認證，必須先通過泰國駐各國的代表審查，審查餐廳烹飪的食物具有正統味道，提供新鮮美味與高品質的餐食，容入泰國文化，熱情服務與舒適用餐氛圍更是重要。並且需要通過嚴格監督，符合條件的泰國餐廳，才可得到認證；評選項目：衛生條件、原料來源、廚師素質、餐廳裝潢、服務品質、用餐氣氛、供應菜色等，由官方掛保證，將美味、道地的泰國美食推薦給全球的消費者。

當天我們點的是６人歡樂套餐

點好餐點後送上泰國香米飯，光看這容器就讓人有身處泰國的錯覺呢！

泰國菜，最著名之一就是打拋豬，這道是辣炒打拋豬肉

這道辣炒打拋豬肉讓千千媽咪覺得它和一般吃到的打拋豬有點不同，它是正港便用打拋葉下去製作，這可是老闆娘親自種的打拋葉，平時吃到的打拋豬有些則是使用九層塔代替，雖然味道有點雷同，但，打拋葉和九層塔葉的味道還是很不一樣的。

喜歡吃泰式辣炒打拋豬的朋友，這道不要錯過唷！

金錢蝦餅

一般想到泰國就會想到月亮蝦餅，其實正宗泰國是金錢蝦餅唷！

金錢蝦餅吃起來軟Ｑ，還有蝦肉ㄉㄨㄞ～ㄉㄨㄞ～的口感！ 

再沾上特製醬汁，美味再加倍呢!

咖哩蝦

使用泰國進口的咖哩粉再加上店家自調3~4種咖哩粉製作而成，蝦子吸附了咖哩香氣，美味極了，每家製作皆不同，泰味食足的咖哩醬味道豐富有層次，咖哩香味較重些，用來拌飯也很好吃耶！ 

椒麻雞

外皮炸的香酥爽脆，雞肉則是軟嫩有啾西，再淋上微酸微辣的特製椒麻醬汁，這道幾近秒殺～

檸檬清蒸鱸魚

使用鱸魚去清蒸，不像中式料理邊吃邊加熱，檸檬清蒸鱸魚己經蒸熟囉！ 

鱸魚肉質鮮嫩，為了符合台灣人的口味，不會重辣重酸，微辣好開胃。

鮮蝦粉絲煲

這道像港式，不過也是泰式料理唷！

使用大尾白蝦，粉絲吸附甘甜鮮美湯汁，千千，邊吃邊ㄜ樂的說：媽咪～這個超好吃！

泰式清燉牛腩湯

台南涮牛肉也是著名小吃，泰味食足使用台灣牛，半筋半肉下去燉煮～

泰式清燉牛肉湯湯頭千千媽咪好喜歡，有著淡淡中藥香氣，還有泰式香料。

牛肉燉煮的軟嫩好吃，整個膠質都釋出了，忍不住又續了一碗。 

蝦醬四季豆

使用泰國進口的蝦醬，再用紅蔥頭調香，而蝦醬經過店家特製下過功夫，沒有蝦醬特殊強烈的味道，很下飯。

魚露高麗菜

高麗菜經過油炸後再用魚露拌炒，很特別的料理方式，吃起來爽脆不油膩。 

泰北涼拌鮭魚

不只有鮭魚還有洋蔥及多種配料一起拌入，千千媽咪覺得涼拌鮭魚很適合來做壽司或夾吐司耶！

泰北私房蛋

使用荷包蛋下去做的涼拌料理，入口有著蛋香及酸辣醬的香氣，而洋蔥，番茄....等，吃起來微微酸辣爽口好吃，很特別的一道料理。  

因為泰籍師傅是泰北人，泰北涼拌鮭魚及泰北私房蛋這兩道菜色，是一般泰國餐廳裡較少見的菜色。

紫米麻糬

套餐裡招待的甜點，紫米麻糬球（依人數贈送），一口咬下，軟Ｑ麻糬還吃的到紫米的顆粒感，而裡頭還包裹著起司唷！

特別又好吃的一道甜點！ 

泰國原裝進口急速冷凍的椰子水，裡面還有果肉唷！

果肉超軟的呢！

泰式奶茶

原料泰國原裝進口，顏色看起來較清淡無茶色，這可是完全不加色素的泰式奶茶唷！ 

最後，再以泰式芒果冰淇淋及榴槤冰淇淋為美味的一餐最完美的end~

整體品嚐下來，不難想像為什麼「泰味食足」能經過『泰精選Thai Select』認證，不只燈光美氣氛佳，所有的酸、香、辣都來自泰國天然的香料，想嚐到美味與健康的泰國菜，就從有『泰精選Thai Select』標誌的餐廳來挑選吧！

【泰好吃】FB粉絲團

Thai Select網址：http://www.thaiselect.com/en