比「萬客什鍋」更狂!4.7星好評「台式火鍋」在高雄義享新開幕,下午四點開始發號碼牌,很多人中午就來排隊了,超強!
台式火鍋的天花板—狂一鍋魅力橫掃全台,排隊人潮超誇張,難怪2年開了14家店。
狂一鍋_高雄義享店就在義享天地的A棟5樓,壽司郎對面,旁邊是湯姆熊。
收費方式:
每人低消199元,共鍋不抵單點,內用自助蔬食區、白飯、泡麵、冰品、飲料....無限量供應。
身高101cm~120cm 共鍋費$99元;121cm~140 共鍋費149元;141cm以上為成人計價
以上需收10%清潔費.
還有3款平日午餐限定價$299起,蔬食自助吧.飲品.霜淇淋免費暢享,CP值爆表
若要吃宵夜可以到狂一鍋高雄台鋁店。
鍋物講究爆炒的鑊氣,狂一鍋大部份的鍋物都是在桌邊現點現炒唷!
桌上有一罐像啤酒罐的是加湯的水,另一壺則是湯底,自己加湯底,超方便~
自助吧不只有各式各樣的蔬菜,有讓人喜歡的各式火鍋料無限取用。
白飯、鍋燒麵、王小麵、米粉、關廟麵..等,無限供應,超幸福~
用餐人多時,不怕很快被夾光,補菜速度也是一流的,完全不怕你吃!
一邊是飲品醬料區及米食區,全都無限量供應。
在蔬食火鍋料自助吧裡發現了這個-虱目魚滑,超特別!
想吃什麼就夾啥,沒完沒懸念。無限供應喔!
特別的是還有台南府城超夯的義豐川冬瓜茶、芭樂汁多項台式飲品。
還有小朋友最愛的霜淇淋。
醬料區也是準備了超多款基底醬料還有青蔥,蒜末..等。
想要怎麼調配都OK。
火鍋選擇酸菜魚鍋、功夫排骨酥鍋;肉品選擇梅花豬、翼板霜降牛
熱菜點了功夫排骨酥、香辣鴨血
狂一鍋鎮店之寶:功夫排骨鍋,市場狂銷200座101大樓,排骨酥連骨頭都很入味!
『功夫排骨酥』的排骨酥是先醃再炸,外皮炸的酥脆,鍋底更是加入整顆蒜頭、白蘿蔔。
倒入柴魚高湯精心熬煮,建議先煮個10分鐘,讓排骨酥的味道可以好好的融入湯裡。
煨煮後將鹹香滋味釋釋放,一個不需要沾醬就很鹹香下飯的火鍋。
精心熬煮的柴魚高湯,讓湯頭略帶一絲清甜,撲鼻而來的胡椒與蒜頭香氣使人垂涎欲滴的火鍋。
排骨酥肉質扎實不失軟嫩,還帶著胡椒香氣,連骨頭都入味透徹,超好吃。
湯頭裡加入整顆蒜頭,入口即化,白蘿蔔也是一絶,口感嫩口甘甜好吃,滋味迷人,經典台菜轉身變火鍋完全不違合,重點,還很好吃呢!
酸菜魚鍋最近超夯,偷偷說狂一鍋高雄義享店是全台14家門店唯一獨家販售的隱藏鍋物。
備好料後,超吸晴的炒鍋秀唷~
魚肉份量十足。
話說在炒的過程中,真的超級香啦!
酸菜的酸香滋味,在炒的過程中整個散發出來,讓人忍不住吞了口口水。
爆炒後加入蕃茄及高湯。
最後畫龍點晴,這可是最經典的,淋上獨家比例的藤椒油+青花椒油嗆香,整個香氣up~up~!
酸香,辣香,麻香~整個香氣到逹最頂!
超愛這酸菜魚,不只酸香酸香好吃,更愛無刺的魚片,超適合不會挑魚刺又愛吃魚的朋友!
酸菜魚結合酸菜的酸香及花椒的麻辣,還有蕃茄的鮮甜,好吃!
對於愛吃酸菜的千千媽咪來說,這酸菜酸香夠味,超級好吃啦!
平時吃微辣的千千媽咪來說酸菜魚的湯頭有點辣,但~湯頭酸香味美,超迷人~
加上爽滑魚片讓人忍不住一口接一口。
梅花豬
涮過酸菜魚湯底後,肉質吸附了酸菜魚的酸香微辣,完全不用沾醬也好好吃。
翼板霜降牛
對於比較不喜歡油花太多,又想要肉質嫩口,翼板霜降牛是很好的選擇喔!
簡單涮一下,肉質鮮甜順口。
愛吃鴨血的冰友,香辣鴨血絶對不能錯過。
鴨血整個嫩口到不行,口感超彈~
完全不會有煮過頭的過老口感及洞洞感,讓人超愛。
功夫排骨酥
炸的外皮微酸,一口咬下,口感軟嫩有啾西,單吃覺得有入味,再沾上一些椒鹽,味道UP~
平日還有「歡樂比大小」骰子遊戲
擲骰子獲勝就送您一份梅花豬,輸~就需要接受懲罰,超好玩!
吃飽喝足,當然要用冰淇淋畫下完美END~
真的會一吃成主顧唷!而且爆炒就是對味,讓湯頭UP~!
除了功夫排骨酥鍋,之前嚐過燒酒烏骨雞蛤蜊鍋也超愛,現在的隱藏版酸菜魚美味不容錯過,狂一鍋義享店停車方便,用餐環境也很舒服。
注重湯頭及喜歡吃鍋的冰友,快到狂一鍋嚐鮮去~
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5點可兌換6選1(梅花豬、鮮雞腿、蛤蜊、麻辣鴨血豆腐、季節鮮魚、小白蝦)
10點、15點可兌換品項詳如APP,將不定期更新品項。
狂一鍋_高雄義享店
地址:鼓山區大順一路115號A棟5樓(壽司郎對面)
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