繼上次的蘆筍炒香腸之後~今天來個香腸系列~韭菜炒香腸
材料有~韭菜一把,香腸一條,紅蘿蔔絲少許,黑木耳少許(紅蘿蔔和黑木耳真是做菜的好幫手,美觀營養都兼備囉~)
作法:
將鍋中加入少許的油,用中火先將香腸炒香(炒到大約6分熟),轉入大火後將紅蘿蔔絲和黑木耳放入一起拌炒,最後放入韭菜大火快炒,再加以調味~香噴噴的韭菜炒香腸就可以起鍋囉~
你看看~看這好吃的樣子~
ㄟ~這是誰的手??肥肥小小的手~是誰??
答案就是....
薑薑~當我在拍照時小芋頭一直伸手想拿菜,真是受不了的可愛~
好吧~再來一張~麻油袖珍菇~
別看這其貌不揚的樣子,吃菇對身體不錯喔~有空可以試試看,很簡單喔~(但這道比較適合天冷~)
好吧~乾脆把今天的菜色全放下來好了~
呵呵~今天的魚有穿衣服喔~(魚皮還在啦~)呵呵
最後的湯品是~竹筍排骨湯~
因為家中成員比較少,只有老公和我和哥哥在吃,所以就一主菜兩配菜再一個湯囉~等哥哥再大一點可能就要再加菜囉~
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千千媽咪心情543
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千千媽咪上菜囉
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好吃ㄟ所在
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煮的太好吃了.. 我看到一隻手 在偷偷拿囉~
謝謝媽咪的誇獎~ ^^ 是媽咪不嫌棄啦~ 只是平時只能煮三菜一湯,不然吃不完~呵呵~
看起來真的好吃
謝謝媽咪的誇獎~ ^^ 是媽咪不嫌棄啦~
哈哈,那吳郭魚我比較喜歡在煎焦一點點 或者是加醬油、辣椒、青蔥、水 變成一點辣辣、一點鹹鹹的湯汁 好配飯(哈哈!) ---- 倒是香菇那道就真的沒吃過了, 原來還有這種煮法. 不會感覺很油嗎? (應該沒比香雞排還要油 哈哈~)
ㄟ~~那不是吳郭魚ㄋㄟ ^^" 是婆婆從澎湖帶來的~呵呵~只是我也不知道名稱 ^^" 吃菇真的對身體很好喔~而且用麻油是不油啦~別看它看起來好像很油,其實不油不膩的(我加了一點水),因為我家老爺可是很喜歡將它拌飯的呢~ ^^
同樣一隻吳郭魚,面積會一樣. 因如圖所示他上下被拉寬, 所以左右長邊會變比較短 這樣相成後面積才會一樣. 啦啦啦..他是被拉寬變短的吳郭魚~ 哈哈(:P
吼~~你很固執ㄋㄟ ><" ~~ 明明已經告訴你不是吳郭魚了,還是固執~ 真是...指鹿為馬...啊~~ ><"
下次也來用麻油炒菇~ 看起來好好吃喔^^
真的好吃~~在冬天時候不想吃麻油雞時,也可以用杏胞菇或袖珍菇來炒~真的不錯吃哦~ 夏天也可以用一般的油來炒比較不會上火~^^
口水..滴~滴~~滴~~~ 最簡單的家常菜,也最能填飽大家的胃唷!!
呵呵~~真高興你喜歡啊~ 是啊~簡單的家常菜,一樣好吃喔~^^
ciamia的豬腳貢糖已經PO在我家囉~~~呵
好~我馬上來~^^
不曾用過麻油來炒袖珍菇耶~~改天試試... 倒是這個韭菜炒香腸~~嘿嘿~~~我老公應該會愛吃!
也可以用杏胞菇也不錯喔~ 真的~~我很愛用香腸做菜~ ^^
吼~說不能去樓上這位阿姨家看美食照片 卻在你家看到,而且...還是這個深夜時段~ 肥死了啦..... 那條魚,金門也有類似的耶~ 不過 size 要再小一點,光抹鹽巴煎就超好吃~
呵呵~~我也常到克莉絲蒂家看美食~ 每次看到都口水流滿地喔~(羞~) 真的~金門也有類似的啊!!妳知道名稱嗎? 是啊~我也是用抺鹽巴乾煎而已,小蝦米就很喜歡吃呢~
魚的名字我老是寄不起來 每回問我老媽:這是啥?吃下肚後,我就忘了~ 咦~台語念起來,不曉得是不是『罵機啊』(肉質仔) 哈哈,你說...我是不是很不求甚解(逃~~)
呵呵~~我們真的是同類的人~呵呵 我問我家老爺,他說好像叫~油ㄟ啊~(台語)的樣子,但是國語他也不知道怎麼說~ 呵呵~反正好吃就好~ ^^
哇!有賢慧到的感覺。。。 拍手拍手!
>///< 真的喔~ 好害羞~好害羞喔~ 謝謝誇獎~有空常來啊~ ^____^