虱目魚是我家老公的最愛,不管是魚肚還是魚頭,恰巧林記紅燒虱目魚專賣店到格內留言告知,舉辦徵求"人氣美食部落客"試吃活動,因為老公超愛吃,所以就報名參加囉~
收到禮盒時我嚇一跳,天啊!這禮盒好精緻好漂亮喔!這拿來送禮一定很體面喔!(不過我才捨不得送人咧~要留著自己慢慢享用囉~ )
內容物:
虱目魚肚一包
魚頭一包5入
古早味肉燥一包
手工香菇魚丸一包
林記虱目魚採用真空包裝,在每個包裝上都細心的印上賞味期限唷~
在禮盒包裝的背面有食用方式,可使用微波或是水煮加熱~
我使用最簡單的方式,就是隔水加熱囉~
水滾後放入魚頭加熱,然後再放入魚肚及肉燥,簡簡單單美味上桌囉~
先來嚐嚐看這美味的魚肚~
紅燒虱目魚肚:虱目魚肚.水.醬油.豆辦醬.蒜頭.薑片.砂糖~
肉質鮮美而且魚刺處理的超乾淨的,給小朋友吃我很放心唷~
整個紅燒口感超入味,香滑入口~鮮甜細緻的魚肚入口即化,紅燒虱目魚的鹹度適中,直接吃也不會讓人覺得過鹹唷~
紅燒虱目魚頭:虱目魚頭.水.醬油.豆辦醬.蒜頭.薑片.砂糖~
林記虱目魚頭的魚鱗處理的很乾淨唷~
常吃魚頭的朋友都知道,魚頭的魚鱗沒處理乾淨,吃的時候會滿口魚鱗.....
不只魚鱗處理乾淨外,魚頭滷的超軟爛唷!
筷子輕輕一撥就整個散開囉~
老公一邊吃一邊說:好久沒吃到這麼好吃的虱目魚魚頭了,這時如果來上一瓶啤酒就更讚囉~
一邊吃一邊說這滷的很入味,很好吃只要在嘴裡輕輕的吸一下
清爽不油膩的口感,鮮甜的魚頭,兩三下就清潔溜溜囉~
古早味肉燥:豬肉.水.醬油.油蔥酥.冰糖~
這款古早味肉燥真的太讚了,料好實在在倒出的同時香味四溢啊!
燙個青菜不需再加上任何調味料,只要加上這個肉燥就是超美味的燙青菜囉~
再淋些肉燥到白飯上,香濃的肉燥肥而不膩,真的超好吃的,感覺好像坐上時光機回到小時候唷~
現在你不用再大粒汗小粒汗的流,林記超方便的虱目魚料理包,輕輕鬆鬆在家就能享用美食唷~
最後~感謝林記虱目魚專賣店提供這麼美味的虱目魚禮盒,感恩蛤~
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