蜀姥香麻辣鍋2-.jpg    

不論春夏秋冬,就是喜歡吃鍋,尤其吃到大汗淋漓,厚厚~真的超爽啦!

假日和千千拔帶著兩小到蜀姥香麻辣鍋,整個愛上唷!!

蜀姥香麻辣鍋目前有3間分店,兩間在台南,另一間在高雄鳳山家樂福旁!

蜀姥香麻辣鍋6.JPG

蜀姥香週年慶肉品買一送一,喜歡吃肉肉的朋友快衝啊!

蜀姥香的肉品很優質唷!

蜀姥香麻辣鍋7.JPG

門口還有每日限定FB打卡按讚送小菜,這天是川雲耳唷!

蜀姥香麻辣鍋8.JPG

晚上用餐時間一進入,一樓己經座無虛席,滿滿滿~

服務人員請我們上二樓VIP室..(這句是我自己加的啦~哈)

其實二樓座位都己被預訂,只剩下角落3人座位,還好還有這個位子可以坐,不然就要打道回府了,這~~有了個啟事....(認真思考貌)想吃蜀姥香麻辣鍋要早點來,要不記得要先打電話訂位蛤~

一到二樓,訂位的人還沒到,千千媽咪趁機拍下這空景

蜀姥香麻辣鍋15.JPG

有8人長桌,四人桌也有圓桌,店內裝潢古色古香,以紅磚地搭配燈籠及喜氣紅色為主軸!

蜀姥香麻辣鍋16.JPG

牆上掛著四川古典美人畫,充滿的濃濃中國風!

蜀姥香麻辣鍋52.JPG

店內擺設很有特色,桌距之間空間得宜,不會有壓迫感!

蜀姥香麻辣鍋17.JPG

千千媽咪分享這次品嚐的超值2人套餐699元,加點烏梅汁和每日限定有機花生芽!

是說,超值套餐是熟客卡限定的唷!

什麼是熟客卡?

蜀姥香麻辣鍋62

簡單來說就是會員卡,辨卡只要300元,還會再送100元3張的抵用卷(買300送300超划算啦)然後有了這張卡,來消費就能打88折,生日當月持卡消費還送海鮮拼盤,嘖嘖嘖~真的超級划算啦!

熟客卡專屬超值套餐底加唷!

蜀姥香麻辣鍋13.JPG

湯底有養生鍋1,麻辣鍋,鴛鴦鍋3選1;牛豬羊3選2;凍豆腐和豆皮2擇1,福州麻酥麵線和上海蔥肉煎餅2擇1;還有虱目魚漿,魚餃,金針菇和蔬菜

蜀姥香麻辣鍋12.JPG

優惠套餐也享有鴨血豆腐無限續加的服務,還提供烏龍茶及冰淇淋吃到飽!

話說,這熱茶喝起來很清爽呢!

蜀姥香麻辣鍋14.JPG

不過,千千媽咪更愛吃麻辣鍋搭配酸甜酸甜的烏梅汁,解油膩超清爽!     

蜀姥香麻辣鍋18.JPG

每桌都會有毛豆小點,話說,這毛豆我可一個都沒吃到,因為全都進到瀅瀅的小肚肚了,她是毛豆殺手啊!呵

蜀姥香麻辣鍋47.JPG

等待餐點時,可先到醬料區調製自己喜歡的沾醬!

蜀姥香麻辣鍋27.JPG

可自由調配,也可依蜀姥香麻辣鍋特調比例下去調製唷!

蜀姥香麻辣鍋28.JPG

醬料旁千千媽咪還發現這個!

蜀姥香麻辣鍋29.JPG

對吃的安全與衛生,當然不容小強出來搗亂呢!

很快的湯底送來囉~

養生鍋和麻辣鍋一看就是知道誰是誰了!

蜀姥香麻辣鍋19.JPG

話說~服務人員還特別交待麻辣鍋上的油別撈掉味道更香唷!      

對於湯底,養生鍋麻辣鍋使手的材料在店內都有標示

蜀姥香麻辣鍋10.JPG

套餐所有餐點(花生芽不是套餐裡的唷)

蜀姥香麻辣鍋63

梅花豬,油花均勻的分佈,份量十足!

蜀姥香麻辣鍋22.JPG

霜降牛,千千媽咪超愛這盤肉唷!

蜀姥香麻辣鍋23.JPG

套餐選擇項目

蜀姥香麻辣鍋24.jpg

花生芽

蜀姥香麻辣鍋25.JPG

外觀看起來很特別的花生芽是蜀姥香麻辣鍋新品!

每日都有限定數量,賣完就沒啦!

蜀姥香麻辣鍋26.JPG

喜歡嚐鮮的朋友別忘了點來嚐看看!

服務人員人說蜀姥香的麻辣鍋是小辣,千千媽咪雖然喜歡吃麻辣鍋,但也只能吃微辣到小辣的境界,再往上就要舉雙手投降了~

蜀姥香麻辣鍋20.JPG

不過,看這紅咚咚的辣油,其實有點筊冷筍耶~哈      

看著鍋裡的鴨血和豆腐在聲聲呼喚(吃我~吃我),口水像滾滾洪水席捲而來,話說~這裡頭的鴨血豆腐放的一點都不手軟唷!吃不夠還能免費再續加唷!

蜀姥香麻辣鍋34.JPG

 蜀姥香招牌麻辣鍋是四川成都老師傅的手藝,原汁原味登台,使用20多種中藥及獨門袐方精心熬煮,多層次的香氣與口感,湯頭厚實,雖麻辣卻不上火、不刺激腸胃,讓人吃了還想再吃!

蜀姥香麻辣鍋36.JPG

對孩子們不吃辣來說,養生鍋她們超愛,湯底是使用豬大骨、雞脖子與多種中藥材熬煮而成,濃醇香甜,千千拔和孩子們超喜歡這濃郁香甜的湯頭!

 

乳白色養生鍋,湯頭甘甜,將肉品放入涮一下,吸引湯底精華,不需沾醬就很好吃!

蜀姥香麻辣鍋41.JPG

梅花豬油脂豐富、肉質Q嫩,好好吃哦!!

 

 

千千媽咪也很喜歡這霜降牛放入麻辣鍋簡單涮個幾秒!

蜀姥香麻辣鍋61  蜀姥香麻辣鍋39.JPG

 

牛肉吸附了麻辣的湯汁精華,鮮嫩微辣口感完全不需要沾任何沾醬就好好吃!

蜀姥香麻辣鍋40.JPG

蜀姥香的肉品很有它的水準,肉質部份細緻,對於愛吃肉的千千媽咪來說無可挑剔了!

 

 

麻辣鍋底的鴨血和豆腐也算是重頭戲之一,因為千千媽咪超愛吃鴨血!

蜀姥香麻辣鍋35.JPG

而那鴨血嫩口到極緻,那口感~嘖嘖嘖......只能意會不能言傳,好吃到即使覺得辣,還是捨不得放下筷子一口接一口,想知道這箇中滋味.....

 

蜀姥香麻辣鍋50.JPG

 

想知道嗎?自己去吃就知道囉~~

 

原本擔心麻辣鍋會超級無敵辣(誰叫那辣油看起來那麼嚇人,呵) 一開始入口...嗯~還挺的住不會很辣....吃到最後,有越來越辣的感覺,可是...雖然辣,那怪的是...讓人覺得辣的好過癮唷!

這辣,是非常順口的辣,讓人忍不住一口接一口的麻辣唷!

虱目魚漿

蜀姥香麻辣鍋37.JPG

兩鍋各放一些

蜀姥香麻辣鍋38.JPG

撈起來後不難看出這虱目魚漿剛從哪鍋沐浴~

扎實口感讓人喜歡,尤其剛在麻辣鍋泡澡的虱目魚漿更得我心唷!

蜀姥香麻辣鍋42.JPG

話說~豆皮也要在麻辣鍋裡浸泡一下,撈起後放入嘴裡(記得吹涼一下唷),那麻辣在嘴裡爆汁的快感,一定要親自感受看看唷!

蜀姥香麻辣鍋44.JPG

花生芽,超特別的一道菜,該怎麼形容它的口感.....

蜀姥香麻辣鍋45.JPG

有點脆口又有點像在吃堅果的感覺。。。很奇妙!

蜀姥香麻辣鍋46.JPG

上海蔥肉煎餅

蜀姥香麻辣鍋31.JPG

這煎餅實在了得,超級推薦!!!

蜀姥香麻辣鍋32.JPG

尤其剛上桌時,一口咬下外皮是酥脆的,餅皮扎實略帶咬筋,香蔥清香還有鮮美肉汁略帶著胡椒香氣在口中擴散,這餅,威啊!

蜀姥香麻辣鍋33.JPG

對了,對了,別忘了打卡唷!

蜀姥香麻辣鍋64-  

依拍照打卡步驟,拍照(湯鍋+點菜本)打卡送川雲耳一份唷!  

蜀姥香麻辣鍋53.jpg

是說,一轉眼功夫,二樓又座無虛席了!

蜀姥香麻辣鍋51.JPG

只能說,想吃記得早點來,要不就打個電話訂位囉~

蜀姥香還有冰淇淋無限量供應

蜀姥香麻辣鍋48.JPG

想吃多少自己挖囉~

蜀姥香麻辣鍋49.JPG

當然,別浪費食物唷!  

蜀姥香麻辣鍋30.JPG

蜀姥香麻辣鍋平價美味,消費方式採鍋底+單點,免收人頭費、無低消、麻辣鴨血豆腐免費續加,大家招多點人來吃更划算唷!全家大小一起來吃,不吃辣還能選擇養生白湯鍋或鴛鴦鍋,餐點需加收1成服務費。

蜀姥香麻辣鍋11.JPG

分享詳細菜單囉~

蜀姥香麻辣鍋12.JPG  蜀姥香麻辣鍋54.JPG

蜀姥香麻辣鍋55.JPG

蜀姥香麻辣鍋56.JPG

蜀姥香麻辣鍋57.JPG

蜀姥香麻辣鍋58.JPG

蜀姥香麻辣鍋59.JPG 

蜀姥香麻辣鍋60.JPG    

文章標籤
創作者介紹
創作者 千千媽咪 的頭像
千千媽咪

千千小芋頭

千千媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()