收到金閤屋的湯包和雪糕的當天,心想~不然中午就吃湯包囉~啦啦3.gif 

金閤屋湯包是手工製作,使用黑豬肉的後腿肉.老薑.高湯.青蔥製作而成唷~

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每顆湯包看起來都好飽滿喔~

而打開包裝時發現金閤屋好細心喔!一般的家庭很少會去買蒸籠紙,沒想到金閤屋還附上蒸籠紙,都給你"款遍遍"喔!真的很足感心~感動~愛.gif 

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在袋上還清楚說明食用方式,可以使用蒸籠也可以用電鍋,當然也可以把它當水餃煮了~

不過湯包用水煮太浪費了,還是用蒸的好囉~

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湯包煮法:

1.湯包不用退冰就可直接蒸來吃。

2.用一個盤子或蒸籠把蒸籠紙放在上面

3.將湯包分開舖放於蒸籠紙上(請預留湯包的澎脹空間,約一指距離)

4.如果要使用電鍋,將量米杯一杯半的水量放置於外鍋,放入擺好盤的湯包,即可開始煮>電鍋開關跳開就可以把湯包夾出來,不要放電鍋悶熱。

5.使用蒸籠或隔水加熱法:請加入八分滿的水位,待水滾後放入擺好盤的湯包。

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大火蒸煮10分鐘後,請立即夾出湯包食用,切勿放置於鍋燜。

因為每個人蒸煮方式不同:而建議的蒸食方法已將食材調整到最佳狀態

蒸煮完成後,請立即夾出湯包食用,方能品嚐到最美味的食材。若未能及時夾出食用,燜燒將導致食材過熟而喪失美味,請特別留意。

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小提醒:

如果鍋具的水放的太少,湯包的肉會不熟或者肉熟了但尚未逼出湯汁。水放太多則將導致湯包過熟而破掉、皮不Q爛爛的、肉變柴、調味變鹹沒口感。

蒸煮完成未立即夾出會有燜煮效果,湯包會因蒸過熟而破掉,皮不Q爛爛的,肉質變柴,調味會變鹹沒口感。

立即夾起但未立即食用,湯包的湯汁會漸漸被麵皮吸收而變少,直到沒有。

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看看這湯包一個個立正站好,準備讓我飽餐一頓囉~

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咬一口~

嗯~皮簿餡滿,而且皮吃起來香Q有彈性喔~

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湯包的成份是黑豬肉的後腿肉.老薑.高湯.青蔥製作而成,一入口有著濃郁的薑味伴陪著黑豬肉的香氣,鹹度適中直接吃就很好吃,不需再特別準備沾醬囉~讚.gif

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這金閤屋湯包真的是名符其實的湯包喔~

你看看這湯包裡包著誘人的湯汁,鮮甜甘美的湯包,讓我一口接一口欲罷不能啊~流口水.gif 

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再看看這脆皮雪糕,圖案好可愛唷~

謎之音:這該不會是歐巴馬吃脆皮雪糕吧~笑倒.gif 

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香香甜甜的香草加上脆皮巧克力,這款雪糕是小朋友的最愛

(我也粉愛ㄋㄟ呵呵1.gif)

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香香的花生加上巧克力變成香脆的巧克力外皮~

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一口咬下,香濃的香草口味的雪糕,甜而不膩的口感,搭配香脆的花生巧克力脆皮,這款可稱之為冰棒界的東方不敗啊~拍手1.gif 

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吃完湯包後再來個飯後甜點脆皮巧克力,真享受啊~

不管是湯包還是脆皮巧克力,全都擄獲我們全家人的胃唷~ew (148).gif 

最後,感謝新生王子讓我們品嚐到這麼美味的湯包及脆皮巧克力,感恩蛤~ 親一個.gif

當然~新生王子不只有這兩款唷~轉轉.gif

想更了解嗎?

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