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最近為了老爺日漸隆起的小腹著想,己經一段時間吃完飯後沒給小點心吃,三不五時吃完飯後老爺會有點碎唸說:揪固嘸呷點心~揪肖想ㄟ....

收到愛合購的試吃評鑑一看,哈哈~老爺的心聲被聽見囉~

這次的試吃評鑑是法式海綿小蛋糕,剛開始看照片時覺得,嗯...有點像麵包店賣的台式馬卡龍,不過它看起來更精緻囉~

收到一盒六入裝超級卡哇已的法式海綿小蛋糕,及一小包手作巧克力太妃糖碎片兒,和兩顆夭壽勾錐ㄟ軟綿綿貓掌棉花糖!

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3種口味6入一盒(每種2個)

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六顆法式海綿小蛋糕乖乖躺在盒裡~

仔細一看,她們可是都”ㄕㄟ豆”好的溜~

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從盒裡拿出來,粉色的是巧心甜甜,別上黄色小花兒的是藍色珊瑚 ,蛋糕體微綠的當然就是宇治金時,馬丟系抹茶口味啦~

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先從黄色小花的藍色珊瑚開始品嚐~

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是說,它真的好可愛唷!!!!

輕輕下刀看剖面照~

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外層是柑橘口味的海綿小蛋糕 有一層珍珠糖殼喔!

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內餡為鮮奶油加椰子絲 加上開心果碎

輕輕一咬,厚厚~飽滿的內餡經一咬兩旁呼之欲出~

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嗯嗯~有著一層珍珠糖殼酥脆的表皮加上鬆軟的海棉蛋糕體,和香甜的鮮奶油加椰子絲在嘴裡碰出火花,而裡頭的碎果更增添了豐富的口感,嗯嗯~好特別啊!

再來就是超可愛又粉嫩的巧心甜甜

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相同酥脆的表皮及鬆軟的海棉蛋糕體,不同的是有著淡淡的草莓香味兒~

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內餡為巧克力脆片鮮奶油 加上酒漬萊姆葡萄

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入口細細品嚐~~

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淡淡的草莓香加上巧克力脆片的口感,還吃的到酒漬萊姆葡萄的顆粒,超特別的巧心甜甜這顆我挺喜歡的~

再來抺茶口味的宇治金時囉~

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外層是抹茶口味的海綿小蛋糕 有一層珍珠糖殼  

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內餡為鮮奶油加紅豆餡 加上一小塊黑糖果凍

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妳沒看錯是黑糖果凍唷!!!

超特別的組合啦~

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原本並不愛抺茶口味的我,這款吃起來有著淡淡的抺茶香,完全沒有茶澀味,還有黑糖香~吃起來黑糖果凍ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~的口感在嘴裡跳動,其不錯滴~

三款吃下來其實很特別呢~不過以個人口味來說感覺略甜了些!

手作巧克力太妃糖組合

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●原味核桃

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苦甜黑巧克力太妃糖 焦糖和奶油熬煮的太妃糖裹上一層苦甜黑巧克力加上核桃堅果

 

●蔓越莓無花果

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牛奶白巧克力太妃糖 焦糖和奶油熬煮的太妃糖裹上一層牛奶白巧克力加上蔓越莓,無花果果乾以及核桃堅果

 

●開心果椰絲

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苦甜黑巧克力太妃糖 焦糖和奶油熬煮的太妃糖混入椰絲裹上一層苦甜黑巧克力 加上核桃堅果

平常很少吃太妃糖,因為總覺得太妃糖吃起來都好甜喔~

店家的太妃糖吃起來其實也很甜,不過多了巧克力和堅果及乾果糖的加持,吃起來香甜中帶著酥脆的口感及堅果香,雖然對我來仍覺得甜,但卻很有口感~

最後壓軸~軟綿綿勾錐破表的貓掌棉花糖~

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牛奶貓----蜂蜜牛奶貓掌/草莓肉墊
巧克力貓--巧克力貓掌/草莓肉墊

吃起來很軟Q的貓掌棉花糖是在日本流行的療癒系商品

其實它是適合搭配無糖的飲料或是泡在熱飲裡

棉花糖在熱飲裡慢慢溶化~最後會有一個可愛的貓掌浮在飲料面上喔~

設計為立體半球狀目的,是為了讓棉花糖能飄浮在飲料上不易太快散開溶化,不過~我竟然直接嗑了它,哈哈...好軟~好Q~好好吃,不過.....五告低ㄟ(好甜)唷!!!噗~哈哈~~~

以上簡單分享心得         

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