乍看之下像不像鳳梨酥?
其實我自個兒也覺得挺像的,不過~它可是”木瓜”口味滴唷~
很開心收到愛合購的試吃評鑑信,看到此次試吃品項...木瓜酥!!
平時吃慣了鳳梨酥,突然看到木瓜酥還真好奇它的味道!
玉心承烘焙坊選用台南玉井木瓜作成的100%木瓜內餡!
木瓜又擁有「萬壽果」的吉祥別稱,所以名為「萬壽酥」
採單顆包裝,每顆重約35g
打開後看到超特別的造型~
一開始以為是木瓜造型,仔細一看,它是台灣寶島造型唷!
不過...我放反了,哈哈~~
是說,管它啥造型,吃到肚裡就歸一統了啦~
切開後深褐色的內餡兒與鳳梨酥顏色相比略深些~
謎之音:又不是鳳梨酥硬是要和鳳梨酥相比...
很好奇木瓜內餡兒的口感~
一口咬下.....
嗯嗯~~入口即化的餅皮散發著濃郁奶香,沒有想像中有著濃濃木瓜味兒,口中細細咀嚼,木瓜果香在口中漸顯~感覺挺特別的~
有些鳳梨酥會在內餡兒加入冬瓜餡,不過玉心承 烘焙坊在介紹中提到,木瓜酥內餡兒是不添用任何冬瓜餡、化學香料,搭配國產頂級麵粉、紐西蘭奶油、紐西蘭奶粉調配成!
及入口即化的香酥外皮,搭配香甜不膩的木瓜餡兒~
與平時吃慣的鳳梨酥感覺截然不同,別具特色!美味令人回味~
玉心承 烘焙坊除了特別的木瓜酥,還有芒果酥及香蕉酥唷!
謎之音:有芒果酥及香蕉酥是真的嗎?
到玉心承 烘焙坊看看就知道囉~
以上簡單分享心得
文章標籤
全站熱搜
留言列表