千千小芋頭

千千媽咪很喜歡吃牛排，在家裡三不五時會煎個牛排解解饞，因為千千拔愛吃海鮮，每每揪千千拔吃牛排都很難揪！

雖自認廚藝還不錯，但～也是會有失手的時刻，這時就悶了！

在遇到石爸即食牛-對愛吃牛排又擔心手拙把牛排煎壞的人的一大福音！

偷偷說，千千媽咪吃完後忍不住伸出拇指頭給它按給讚啊！

趕快來分享超美味牛排囉～

「石爸即食牛堂」，使用的是美國CHOICE等級的嫩肩牛排，值得一提的是—這牛排是得過奬的唷！

石爸2019參與馬來西亞世界名廚精英賽，舒肥嫩肩牛排得到特金奬呢！

舒肥料理近幾年很夯，舒肥就是採用低溫真空烹調方式，把食物裝在耐熱的真空袋裡，用恆定的溫度隔水加熱食物。

平時就算老經驗的廚師也會有失手的時候，舒肥料理幾乎是萬無一失，讓完全不會料理的人端出熟度一致的5分熟牛排！

是說，舒肥機貴貴der，想吃牛肉不用去養一頭牛，想吃舒肥嫩肩牛排，找「石爸即食牛堂」就ｏｋ囉！

至於要怎麼吃呢？

舒肥嫩肩牛排採用真空包裝，經過舒肥己經5分熟，退冰後即開即食，也可以復熱再吃唷！

「石爸即食牛堂」使用原肉原塊，無添加任何香料，僅舒肥製作，讓愛吃牛排的人更能享受到原汁原味的料理，石爸即食牛還會貼心附上玫瑰鹽，讓美味牛排更加分呢！

從真空包裝退冰後無任何加熱處理，先來品嚐退冰即可食的 舒肥嫩肩牛排

看一下側面...這可是厚切唷!     

當下刀後，忍不住驚呼了.....

這筋.....未免太嫩了!!!!

順順的一刀切下，不用切老半天耶！

一口吃進嘴裡....嘖嘖嘖，完全顛覆了我的印象啊！

以前吃嫩肩牛排的印象，吃到筋都會因為筋太韌咬很久，不然就乾脆吐出來。

小朋友更不用說直接把筋給吐出來。

沒想到...舒肥嫩肩牛排口感竟然能嫩成這樣！這麼威！

完全沒任何調味及加熱，直接吃感受到牛肉原汁原味的鮮甜。

但～老實說，雖然美味千千媽咪還是喜歡吃熱食。哈

平時吃牛排大多都喜歡吃原味再沾上海鹽或玫瑰鹽，蒜片也是吃牛排的好伙伴。

分享千千媽咪喜歡的料理方式囉！

鍋裡放入少許橄欖油，用中偏小火慢慢煎蒜片，火喉不要太大，以免蒜片焦掉產生苦味，將兩面煎至金黃後即可起鍋。

舒肥嫩肩牛排本身就5分熟，所以不需要復熱太久，將鍋加熱後放入牛排。

煎約１分鐘左右再將牛排翻，兩面微焦出現烙痕即可起鍋。

均衡營養，加點蔬菜一起煎熟

薑薑～簡單擺盤，是不是美味更升級。

尼坎坎～尼坎坎，是不是不輸外面餐廳。

親朋好友到訪時，有了石爸即食牛，輕鬆簡單就能端出超水準的宴客牛排囉！

朋友們還會驚訝手藝怎麼會這麼好呢！

兩面煎至微焦，更合千千媽咪的口味。

只是簡單微煎，雖然煎過，熟度增加，嫩度依舊不減。

看看這粉嫩粉嫩的嫩肩牛排，是不是食指大動了？

完全不需黑胡椒醬或蘑菇醬，沾上玫瑰鹽，再加上蒜片，美味無懈可擊！

千千媽咪很喜歡吃燒肉，去了韓國後喜歡生菜包泡菜及肉，簡直美味到極點！

不過，煎燒肉也是很搞剛的，所以...冰箱冷凍庫裡有舒肥嫩肩牛排真的超棒！

退冰後，只要簡單加熱，如：放入熱水加熱，或微波，快速方便。

切成片狀，然後將生菜洗淨，再放些泡菜，就能美味開動，完全不用動鍋，尤其半夜趕稿肚子餓時超方便啦！哈 

用生菜將舒肥嫩肩牛和泡菜包一起，捲起來一口塞！超享受～

冰箱裡有石爸舒肥嫩肩牛排享受美食超簡單。

一般餐廳採用舒肥料理的嫩肩牛排價格都不便宜，石爸即食牛堂的嫩肩牛排應該也不便宜厚？

no~no~no~~石爸即食牛的嫩肩牛價格超親民呢！

每包約＄200左右(每包價格不同依重量計算)，享受美食不用花大筆鈔票唷！

現在露營超夯，舒肥嫩肩牛排也是很不錯的伙伴呢！

分享特金奬舒肥嫩肩牛排給喜愛牛排的冰友們囉～

哪裡買？

石爸即食牛粉絲頁