close

桂竹林休閒餐廳5.JPG  

到華山溪土石流教學園區(免門票)-華山小天梯(華山溪吊橋)和情人橋走走,肚子餓了我們到桂竹林休閒餐廳,品嚐在地特色料理。

桂竹林休閒餐廳1.JPG

詳細圖文:華山溪土石流教學園區(免門票)-華山小天梯+情人橋

桂竹林休閒餐廳設有免費停車場,停車很方便。

桂竹林休閒餐廳2.JPG

桂竹林休閒餐廳環境簡單清爽,用餐環境在戶外很符合現在的防疫空間。

 桂竹林休閒餐廳3.JPG 桂竹林休閒餐廳4.JPG 

桂竹林休閒餐廳的特色料理是甕窯雞,有原味及咖啡口味兩種

這天我們品嚐的是咖啡黃金雞

桂竹林休閒餐廳6.JPG

仔細看咖啡黃金雞肚子裡面有塞餡料的唷!

桂竹林休閒餐廳7.JPG

咖啡黃金雞製作很不簡單,浸泡咖啡湯汁醃製12小時再烤。

烤雞至少都要烤一個小時,無論是黃金雞或咖啡黃金雞都需要前一天電話預約。

 桂竹林休閒餐廳8.JPG 

菇菇雞湯

桂竹林休閒餐廳10.JPG

在地的香菇,請中醫師下去調配的養生中藥材去製作燉煮的雞湯。

 桂竹林休閒餐廳11.JPG

筍乾爌肉

桂竹林休閒餐廳13.JPG

這道該說它是東方不敗,千千媽咪特愛那肥而不膩的肥肉部份,吃起來軟嫩好吃,而荀乾更是我的最愛。

  桂竹林休閒餐廳12.JPG

茶葉蒸蛋

桂竹林休閒餐廳14.JPG

苦茶油麵線

桂竹林休閒餐廳16.JPG

雲林草嶺也有種植茶樹,苦茶籽製成苦茶油去拌的麵線

桂竹林休閒餐廳15.JPG

菇菇豆腐煲,利用在地生產的菇類推出的豆腐煲,使用雞蛋豆腐,是一道很下飯的料理。

桂竹林休閒餐廳17.JPG

桂竹筍

桂竹林休閒餐廳18.JPG

蜜汁松阪

桂竹林休閒餐廳20.JPG

被蜜汁醬包裹的松阪炸肉是白飯殺手,一下就被秒殺。

 

桂竹林休閒餐廳19.JPG

咖啡過貓,咖啡醬和美乃滋調合在一起,入口後清爽中帶著咖啡香,非常獨特。

桂竹林休閒餐廳21.JPG

最後的水果,來個完美end

桂竹林休閒餐廳22.JPG

最後分享菜單讓大家參考囉~

  

桂竹林休閒餐廳23.JPG

  

桂竹林休閒餐廳

地址:雲林縣古坑鄉桂林村桃源2之12號

電話: 05-590-1938 

桂竹林休閒餐廳24.JPG

雲林親子一日遊懶人包 

小天梯+情人橋(免門票) 

桂竹林休閒餐廳(在地特色餐廳)

文學步道(免門票) 

咖啡烘焙與手沖+咖啡樹枝鉛筆DIY 

華山派雞大俠 

/tmp/phpgYyN6h

 『2020台灣咖啡節』活動分享 

【2020台灣咖啡節活動資訊】如下:
👉活動官網:https://tw-coffee.com.tw
👉活動粉絲專頁:https://www.facebook.com/coffeefest.tw

 📌「響入啡啡」

👉演出查詢連結:https://tw-coffee.com.tw/music/

 

11/06(五)-11/07(六) 18:30-21:00
11/13(五)-11/14(六) 18:30-21:00
地點:雲林古坑指定店家名單,內容以活動官網公布為主。 

活動一:
近期華山社區結合在地6項特產:香菇、苦茶油、竹筍、茶葉、咖啡蜂蜜,推出的六寶盒套餐,只要事先預訂10份以上,即能在「華山休閒農業區遊客中心」或是「維野納複合式親子餐廳」品嘗,六寶盒套餐是結合在地三家業者:華山小吃、阿嬤私房菜、天秀山莊一起打造的在地食材創意料理。菜色包括:咖啡鮮蔬三明治、當地特有的嫩筍麵、珍珠香菇肉丸子&脆筍蛋、苦茶油乾香二節翅&橙汁茶香排骨,最後甜點有蜂蜜蛋糕與冷泡茶等,相當有特色。
「華山六寶風味餐」(限10人以上預約)399元/套,須提前跟「華山休閒農業區發展協會」預訂05-590-0488。
  
活動二:
年度盛事11月台灣咖啡節活動資訊:https://www.facebook.com/coffeefest.tw/
顛覆以往白天活動,今年用台灣咖啡與在地美食饗宴,帶入夜間野營音樂Party,讓古坑越夜越美麗!
11/06、07、13、14「響入啡啡 古坑指定店家」(店家名單以粉絲專頁公布為主)
「野營party」
11/21(六) 華山國小 : 13:30-20:00
11/22(日) 華山國小 : 15:00-17:00
11/28(六) 綠色隧道 : 15:00-20:00
11/29(日) 綠色隧道 : 13:30-17:00
arrow
arrow
    全站熱搜

    千千媽咪 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()