蛋塔這種小點心,相信很多人都很喜歡吃,我也不例外~
還記得愛上吃蛋塔是在多年前葡式蛋塔盛行時,蛋塔店如雨後春荀般多不可數,我也樂的開心,但我每次吃蛋塔都一定要選在出爐時間去購買,我不喜歡吃冷冷的蛋塔,因為吃起來會覺得油膩~
收到品香館的蛋塔時好開心唷!
打開後一看,蛋塔不再是傳統的單一口味囉~
收到口味有:
芙蓉 紅豆 地瓜 山藥 椰奶 黑糖
品香館細心的在塑膠膜上貼上口味~
看看這蛋塔微焦的表皮,色澤多誘人啊!
椰奶麻糬蛋塔
剛切下去時著實令我驚喜,這是我第一次吃到有內餡的蛋塔,尤其裡邊還包藏著麻糬~
咬一口,嗯~外皮酥鬆的口感,包含著滑嫩爽口類似布丁般口感的香濃奶味內餡,軟嫩中椰奶麻糬香Q有勁,真的好特別啊!
紅豆蛋塔
甜而不膩的紅豆內餡,加上香濃的奶香味,酥酥甜甜~軟嫩口感中又吃的到紅豆的顆粒,沒想到紅豆做成的蛋塔味道也這麼好唷!
芙蓉蛋塔
這芙蓉蛋塔我很喜歡,整個口感軟嫩到不行,像是在吃手工布丁般的口感,但~又有著濃濃的奶香味,一口咬下入口即化~可說是人間美味!
黑糖麻糬
外層酥鬆香軟裡邊兒的黑糖麻糬超香Q,蛋塔內餡香濃的奶香,口感軟嫩加上黑糖麻糬的香氣及Q勁,我完完全全被黑糖麻糬征服了~
下面這兩款看起來內餡很相同,說真的我也搞不清楚誰是誰?
因為六種口味,所以不知道誰是地瓜?誰是山藥?
也因為一口氣試吃完前面四種口味,發現因為黑糖口味較重一點點,所以後面這兩款的味道我吃不出來~
雖然吃不大出口味,但~口感依然很讚,我超喜歡那似布丁口感的內餡,香滑順口,即使冰過後也不會讓人感覺到油膩而膩口,反而覺得清涼爽口~
品香館蛋塔不只可以熱熱吃~冷冷吃~冰冰吃也很好吃唷!
感謝品香館讓我體驗到,特色與美味兼具的蛋塔~感恩蛤~
品香館http://www.calldoor.com.tw/mystore/adj1029
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