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看到月餅了嗎?是的~中秋的腳步越來越近~

先分享台北犁記中秋月餅禮盒給大家聞香一下囉~

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打開包裹後看到很有古典色彩的禮盒設計,簡單外讓收到禮盒的人感到濃厚的中秋氣氛~紙盒側邊貼有賞味期限~

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盒內有四款不同口味的小月餅各三顆

分別順序是綠豆小月餅、棗泥松子酥、香芋酥、蛋黃酥

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採用單顆獨立包裝,更加乾淨又衛生(因為我曾經收過整盒月餅放在盒中,只用透明蓋蓋住,收到時己經有不少螞蟻在啃食)對於單顆包裝的月餅,在衛生上我較有信心~

每款月餅在袋上都貼有或印上月餅名稱,在品嚐時一目了然囉~


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蛋黃酥

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第一顆下手就是蛋黃酥,原因無它因為我最愛這味啦~

烤的金黄的餅皮多誘人啊!!

切開後看到迷人的內餡兒了嗎?9.jpg

一層一層的酥皮包裹著金黄的綠豆餡,中間則是看到整顆黄澄澄的鹹蛋黄,光聞這奶香味就讓我忍不住想咬一口囉~
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入口後~嗯....就是這個味兒~

熟悉的味道仿佛坐上時光機器回到小時候,香酥餅皮,入口即化的綠豆餡加上香鹹好吃的鹹蛋黄,口感紮實又綿密細緻,香香鹹鹹又甜甜~不只看起來美味誘人,吃起來也是"幾爸昏"的美味喔~       10.jpg  

香芋酥

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這款香芋酥打開後就有股淡淡的芋頭香氣撲鼻而來,造型很有特色,和一般的月餅不同!

切開後發現...哇~不只有芋泥餡,裡頭還有紅豆包覆其中~

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入口後不只吃到香酥的芋香餅皮,香濃的芋泥餡更鬆軟綿密的口感讓人眼睛為之一亮~

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細細品嚐還有紅豆的香氣散佈其中,兩者相乘互不搶味搭配的恰到好處~即使吃完後,那濃郁的芋香仍在口中久久不散~令人回味無窮~


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棗泥松子酥

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棗泥松子酥精選湖南最佳『南棗』品種細磨成泥,並以吉林興安嶺的『3A級松子』散佈其間~

切開後就是一場視覺饗宴~17.jpg

鵝黄色的餅皮,包裹著棗泥與松子的內餡兒,咬一口發現~唷...這餅皮和內餡兒間有個略為黄色的部份,軟Q口感像極麻糬~

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細細品嚐~綿密細緻的餅皮入口即化,搭配香濃的棗泥及粒粒分明的松子果仁,口感豐富有層次,讓平時並不是很愛棗泥的我,也忍不住嗑完一顆~

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外型和棗泥松子酥有點相似的綠豆小月餅,差別應該就是上頭那顆紅點點囉~呵~21.jpg

餅皮口感和棗泥松子酥相同,酥鬆香軟的酥皮入口即化~

綠豆餡兒則是鬆軟綿密爽口,沒有其它多餘的內餡調料,簡單就很美味~

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以個人月餅喜好排名來說,蛋黃酥是第一名,這綠豆小月餅就是第二名囉~

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整體品嚐下來,台北梨記月餅禮盒不只看起來大方體面,吃起來也美味動人,中秋將至還在為了送禮傷腦筋嗎?

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送禮自用兩相宜的台北犁記月餅禮盒分享給大家囉~

台北犁記http://www.taipeileechi.com.tw/Web/Index.aspx

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以上純屬個人品嚐心得,供大家參考囉定

~感謝台北犁記及Mia的邀約謝謝~ 

 

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千千媽咪 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()