對於依蕾特相信很多人不陌生,依蕾特布丁奶酪系列可是府城十大伴手禮團購甜點冠軍呢~收到評鑑邀約時超開心可以搶先品嚐依蕾特2012烘焙新品-典藏塔跳舞1.gif  

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收到典藏塔綜合禮盒,典藏塔採用冷凍宅配,打開箱子後看到店家細心用保麗龍保冰寄送,可知對商品品質的重視程度~ 

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試吃體驗還細心附上步驟唷~

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它可是要冰冰吃才好吃,所以放在常溫下解凍5-10分鐘吃最剛好!

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典藏塔綜合禮盒(焦糖、可可、檸檬各2入)

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有沒有發現典藏塔下還有玄機?

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底下放的是保冷劑喔!

典藏塔冷凍保存期為12天!

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水滴造型的典藏塔看起來可愛又討喜

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口味有焦糖、可可、檸檬,有效日期也清楚標示

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典藏塔的特色

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收到時因冰箱冷凍庫己經客滿,先將它放在冷藏室裡,一放突然忘了,直到隔天才將它拿出來吃,打開時它早己退冰了,呵~不過另三顆我則將它移到冷凍庫裡冰著,讓我發現了冷藏與冷凍後不同的風味~

檸檬典藏塔 Lemon Tart Collection

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薑薑~才一打開就聞到淡淡的檸檬香氣
外層則是香酥爽脆的餅乾包圍著
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刀子一切~
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清新檸檬奶餡交疊龍眼花蜜漬鮮採鳳梨
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一口咬下讓我驚喜連連~~
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退冰後的典藏塔原以為餅乾也會跟著變軟,沒想到仍然有著它酥脆的口感,一口咬下後甜甜蜜蜜的糖汁在口中擴散....
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細細咀嚼除了香脆的餅乾及檸檬的清香,更有著微酸帶甜的鳳梨餡兒~層層交織的美味讓我嗑完一顆後仍回味著!!


可可典藏塔 Chocolate Tart Collection

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才一切開~哇~顏色對比的線條煞是好看!!
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中間的巴西咖啡餡兒因退冰的關係,在切開同時不禁湧出...
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我的舌頭差點就湊了上去呢!哈~
拍兩張照片禁不住香濃可可的香味誘人,大口咬下.....
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喔~賣~尬........
巧克力的濃郁香氣和鮮奶香醇滋味,在咬下時咖啡餡心在此時湧出,有著畫龍點睛之感,無懈可擊的口感不只我很喜歡,尢其千千更愛呢~

焦糖典藏塔 Caramel Tart Collection

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微燻香甜焦糖藏著法國頂級鮮奶油,而中間層則是太妃糖甜蜜餡心
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三款口味中老爺最愛這款!!
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酥香的餅乾,濃郁香甜的焦糖,還有著甜而不膩的太妃糖心,極緻細膩的口感,同在嘴裡層次豐富風味萬千,香甜不膩讓人不禁一口接一口~
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整體品嚐下來,依蕾特獨創風味每一口都讓人驚喜連連!

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不論是焦糖、可可還是檸檬口味都讓我愛不釋口呢!
下午茶時間泡杯咖啡再來個美味的典藏塔,多麼悠閒愜意啊~
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好康報報:
10/19前訂購8盒免運費喔!  

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以上簡單分享個人品嚐心得

感謝依蕾特提供這麼美味的典藏塔,謝謝~親一個.gif 

相關資訊:

依蕾特:http://www.ihergo.com/store/elate

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