看到首圖誘人滷味照是不是很想來一手秘嚕(啤酒)?哈哈~
收到香王子滷香香的試吃邀約,對於滷味一直沒有抵抗力,當然,我也很愛吃啦~噗哈哈哈~
是說,愛吃也要吃的健康,香王子滷香香在介紹中提到,製作的滷味不加防腐劑及化學人工甘味劑,以新鮮食材使用漢方中藥滷製,不加一堆"log go so go "(雜七雜八)的東西,讓吃也可以很健康~
登楞~收到滷味囉!
打開後除了滿滿的滷味
採用真空包裝
包裝上印有製造日期!
保存方式及最佳食用方式都清楚標示及建議
注意喔~毛豆和蒟蒻是直接食用的,不建議加熱唷!
原味及辣味都清楚標示
貼有紅色圓點上頭寫”辣”就知道它是辣味的唷!
先各個拍照,最後再全部放到盤裡蒸熱來吃,當然,有些是不建議加熱的,所以自己要稍稍注意唷!
加熱後的模樣~
蒟蒻
話說,第一次吃滷蒟蒻,挺好奇滷蒟蒻的味道,聞起來有滷味香~
一口吃進嘴裡,哇~冰冰涼涼口感超Q,好好吃喔!!
吃起來甜甜微鹹QQ還有滷香,冰涼Q彈口感讓人一吃就喜歡,是一道很棒的開胃菜下酒菜呢!
QQ小鳥蛋
光看這色澤~不用我多說應該感覺得吃滷的粉入味喔!
再看看解剖圖~
滷的入味,吃起來香甜香鹹不死鹹唷!
一口一粒薑薑好,話說~它很唰嘴,原本打算吃一粒就要再拍下一道,忍不住又拿了一顆往嘴裡放,哈~
毛豆
我們家千千很喜歡吃毛豆,不過,這盤毛豆全裡我吃光了,哈~
其實不是我壞心不給她吃,而是拍完照後放冰箱,晚餐忘了拿出來!
半夜寫文時,原本只想吃一些就好,沒想到它有股魔力,讓我忍不住全嗑光了....哈
一開始吃時感覺很清爽,淡淡的鹹還有些許蒜香!
看著有少許的辣椒,但~對我來說它並不算辣味,只是,因為添加黑胡椒的關係,吃多了會有些辣辣的感覺,喜歡這款毛豆,讓人意猶未盡~
雞胗
雞胗是我最愛的滷味之一!
吃雞胗最怕就是滷的時間不夠,筋的部份會咬不下去....
香王子滷香香雞胗口感吃起來軟嫩適中,肉質充滿著滷汁,而筋的部份則是有些脆口,QQ有嚼勁,直接吃就很好吃,蒸熱後味道更讚唷~
豬耳朵絲~
滷味中很喜歡豬頭皮和豬耳朵,軟嫩中還有軟骨的爽脆口感!
蒸熱後口感則軟嫩帶著溼潤口感,同樣是豬耳朵,卻有不同風味!
話說~我偏愛蒸熱後的軟嫩口感~超棒der~千千媽咪大推喔!
原味豆干
令人垂涎三尺的色澤就知道滷的入味
一口咬下時感覺還有些微滷汁從裡層流出,Q軟彈牙不死鹹,不禁一口接一口放入嘴裡!呵
辣味豆干
當看到滿是辣椒的辣味豆干時,不禁頭皮發麻,倒退好幾步....
不過,還是得嚐嚐味道,入口後發現,沒想像中的辣咧~
是說,對於只吃微辣的我,這辣豆干多吃幾口後就真的挺辣的~
喜歡吃辣的朋友可以嚐試看看!
香滷花生
看起來粒粒圓潤飽滿,吃起來軟中帶脆!!
和一般水滷的綿綿口感很不同,花生香味十足加上香甜滷汁,嗯~~揪唰嘴ㄟ
雞腳
原本想直接啃,不過倒出後發現,它們全都變成連體嬰~
我還是咬一口試試,哈~其實這樣吃也OK啦~
嚐了一支後決定還是蒸熱來吃!
細心剪去腳指,使雞腳看起來不只美觀,在吃的時候也更好入口,發現蒸熱後的雞腳吃起來超級軟嫩好吃,冰冰吃有咬勁,熱熱吃盡是雞腳的膠質感,好好吃喔!
香濃滷雞腳原味吃起來香甜,辣味吃起來香甜帶些微辣,都令人喜歡!
甜不辣(需要加熱)
我們家小朋友很喜歡吃甜不辣,炒菜時有時也會用甜不辣一起入菜!
這款需要加熱再吃,不過,未加熱時我先吃一口...
嗯~沒加熱吃起來口感有點硬!
蒸熱後的口感則是軟Q軟Q的,被滷汁包圍的甜不辣入口細嚼,軟Q彈牙的口感讓原本就愛吃甜不辣的千千一口接一口欲罷不能!
秘滷鴨翅
挺喜歡香王子滷香香滷汁,是我喜歡的偏甜口感,鴨翅可冰冰吃也可以加熱吃,當我偷偷咬一口後決定,還是熱來吃好了,哈~
加熱後的鴨翅吃起來Q彈有勁,肉質厚實口感與香濃滷汁 讓你吮指回味!
看到沒?認真的小孩最可愛~
才兩歲四個月的小瀅瀅也吵著要吃,當我拿一支給她時,看她啃的好認真~呵
不只我喜歡,兩小也超愛~
香王子滷香香的滷味沒有濃厚的中藥味,平實香甜的滷味吃再多也不會讓人感到膩口!
妳也是愛吃滷味一族嗎?香王子滷香香很值得品嚐唷!
以上純屬個人品嚐心得,僅供大家參考囉!
美食哪裡找?香王子滷香香喜歡我的分享文嗎?
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