MAXCELIA無線復古調理秤秤機28.jpg  

當家庭主婦這麼多年,幾乎天天煮,剝蒜都已經是日常了!

但~剝蒜其實很花時間也很搞剛,除非~你直接用壓的,把蒜頭壓扁後再去外皮!

熱炒使用剁碎的蒜末還行,但~有時想做蒜片牛排或是三杯雞...等料理時,會喜歡使用整顆的蒜頭,只好~兩手努力剝蒜了。

以前很喜歡看陳鴻上菜節目,每每端出美味料理讓人口水直流。

陳鴻代言的【日本Maxcelia瑪莎利亞無線復古調理秤秤機,齁齁齁~真心不騙,剝蒜超好用也超厲害!

雖說相見恨晚,但~現在也為時不晚就是了!

MAXCELIA無線復古調理秤秤機1.JPG

【日本Maxcelia瑪莎利亞】無線復古調理秤秤機特色:一機八用!

哪八用呢?磨粉/切碎/打蛋/剝蒜/攪肉/副食品/秤重/打發

這次千千媽咪先使用兩用,就是剝蒜和攪肉,好用到讓人眼睛為之一亮!

這個是剝蒜器,超厲害!

MAXCELIA無線復古調理秤秤機3.JPG

這個是刀頭可以絞碎食材

MAXCELIA無線復古調理秤秤機3-.JPG

磨泥盤、攪拌盤,還有USB充電線和刮刀

/tmp/phpvlzlb5

600ml 玻璃碗底部還有活動式防滑矽膠

MAXCELIA無線復古調理秤秤機2.JPG

背面則是充電孔

MAXCELIA無線復古調理秤秤機4.JPG

充電時紅燈長亮,充飽電時黄燈長亮(工作時紅燈亮表示電量低,請充電)

MAXCELIA無線復古調理秤秤機5.JPG

動力電池充電時間:4小時 使用時間12次  註:充電中無法使用機器

LED顯示螢幕,多少g一目了然

MAXCELIA無線復古調理秤秤機6.JPG

T為數字歸零,M單位任意切換g/ml

放上剝蒜器來看一下有多重XD

MAXCELIA無線復古調理秤秤機7.JPG

右邊金色按鍵操作,只有這個按鍵,按下電源後只要往下壓就能啟動,簡單明確!

比一堆按鍵還要注意是哪顆按鈕快和方便,料理更從容!

調理秤秤機有秤重功能,之前家裡沒有秤重機,想做蛋塔都沒法做,喔耶~下次做蛋塔!

接著~見證超厲害剝蒜機了~Magic~

MAXCELIA無線復古調理秤秤機8.JPG

將整粒蒜頭先剝開放入玻理碗裡

MAXCELIA無線復古調理秤秤機9.JPG

蓋上後按下開關(長按啟動,鬆開即停止運作)

MAXCELIA無線復古調理秤秤機10.JPG

看到沒?

MAXCELIA無線復古調理秤秤機11.JPG

脫光光~脫光光耶!

MAXCELIA無線復古調理秤秤機12.JPG

放在玻璃碗中的蒜頭幾乎全都脫皮成玏,僅有少數幾顆頑強蒜頭仍死守不脫~

幾顆頑強蒜頭雖沒脫皮,但~變的很好剝,只要稍微推一下就整個脫光光囉!

實在太讚了!

MAXCELIA無線復古調理秤秤機13.JPG

以前幾顆蒜頭都要花上好些時間去剝,現在超快速,要多少有多少顆,整個嗨起來!

MAXCELIA無線復古調理秤秤機14.JPG

剝好蒜頭,看看冰箱食材,乾脆來做古早味肉丸子湯!

一般肉丸子我不會用肉片,因為冰箱裡正好有五花肉片,所以才採用五花豬肉片做肉丸子。

MAXCELIA無線復古調理秤秤機15.JPG

將肉片切成小塊

MAXCELIA無線復古調理秤秤機16.JPG

接著在玻璃碗裡改放刀頭(記得要把保護刀頭取下)

放入五花肉、蒜頭、白胡椒粉、醬油、糖、米酒、香油

MAXCELIA無線復古調理秤秤機17.jpg

接著蓋上主機,往下壓按鈕~

MAXCELIA無線復古調理秤秤機18.jpg

攪肉快速完成囉!

MAXCELIA無線復古調理秤秤機19.JPG

這時~還可以來點青蔥和紅蘿蔔增加香氣和清爽的口味。

MAXCELIA無線復古調理秤秤機21.JPG

攪拌好囉!

薑薑~簡單的絞肉就完成囉!

MAXCELIA無線復古調理秤秤機22.JPG

可以做成肉丸子湯,也可以用煎的,或是蒸的也可以唷!

可以將絞肉拿起來摔打幾次,做起來的肉丸子口感會較扎實一點。

MAXCELIA無線復古調理秤秤機23.JPG

今晚,決定我們家的湯品就是肉丸子湯囉!

水滾後放入丸子

MAXCELIA無線復古調理秤秤機24.JPG

水滾後,在湯裡加些胡椒粉和鹽巴調味

MAXCELIA無線復古調理秤秤機25.JPG

最後再放上蔥花~

MAXCELIA無線復古調理秤秤機27.JPG

一機在手,不怕失手,好喝的肉丸子湯大功告成囉!

MAXCELIA無線復古調理秤秤機26.JPG

有了【日本Maxcelia瑪莎利亞】無線復古調理秤秤機,剝蒜頭變的好輕鬆,超愛。

哪裡買?【日本Maxcelia瑪莎利亞】無線復古調理秤秤機

 

 歡迎加入粉絲團  

 

 

 

 

 

 

關於蒜頭,還可以做很多料理,以下簡單分享3道!

蒜片牛排(詳細做法請按我)

WMF Steak Profi牛排專用陶瓷平底煎鍋18.JPG     

蒜香蝦(詳細做法請按我)

得意的一天橄欖油19.JPG  

仿鐵板燒蒜片雞腿排(詳細做法請按我)

18.JPG

  

arrow
arrow

    千千媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()