千千小芋頭

 天氣漸涼，又到了吃鍋季節～

看到美味的龍蝦，忍不住口水都流出來囉～

千千拔是澎湖人，從小就愛吃海鮮，尤其他的嘴超級厲害，海鮮新不新鮮，入他的嘴就知道～

近年來宅配正夯，因為方便快速，不用跑市場或超市，動動手指頭新鮮食材冷凍宅配送到家！

樂天市場極好食❄貝里斯海燕龍蝦鍋-超值七品，滿滿海味，約4-5人份!!!

使用保麗龍保冷冷凍配送，收到打開時，食材全都是硬梆梆的唷！

發現火鍋組裡沒有湯底！

官網上有介紹，海鮮食材本身相當新鮮，無需用湯底，煮開就很夠味，其實不用再用湯底，而湯頭要另外買！

指揮艇組合，煮火鍋囉～～

貝里斯海燕龍蝦鍋【超值七品】內含：

扇貝3顆

話說，雖然只有3顆，粒粒飽滿喔！單顆都有約60g這麼重唷！

花蟹約6兩，也就是225g

在處理花蟹時，千千媽咪發現，雖然個頭不算大，但，肉質很飽滿，而且還有滿滿的蟹黄唷！

龍膽魚頭骨300g 

鯛片150~200g/片

將鯛魚片切成適合大小， 整片無刺唷！

白蝦250g/盒(約10尾)

用冷水沖洗即３分鐘可退冰

魚皮300g/包

切成適合大小 

龍蝦約500g

這是重頭戲唷！！！

約500g，比千千媽咪的肥肥大手還大些

極好食建議，可以將龍蝦頭對半切，讓蝦膏溶入湯頭，讓湯頭更鮮甜！　

高濃縮湯底

除了附上高湯，還有薑絲可以一起加入高湯裡～

千千媽咪按照比例，將高湯稀釋備用～

發現，這高湯不只是清湯，裡頭還有蘿蔔，香菇，香珍菇等食材，就像自己熬的湯底一樣用心～

將食材洗淨，再準備蔬菜後，煮火鍋～

懶人用懶方法，將食材全部擺放進去

厚厚～～五告澎湃～～

以前孩子小，在桌上用爐怕孩子燙到，所以千千媽咪之前都是在廚房煮好後端出來，現在兩小大了，移到客廳邊看電視邊吃火鍋囉～

看這兩小多開心啊～～～

將湯汁倒滿，煮開就可以大快朵頤，更能邊吃，邊煮，邊看電視，邊聊天，在家吃完全沒壓力，想吃多久就吃多久，而且，還有專人服務，我只要出一張嘴就可以囉！哈～～(專人就是千千拔囉~)

煮的過程，聞到鮮甜海鮮香味，厚厚～整個口水犯濫，哈～

第一輪起鍋

厚實飽滿的扇貝

一口咬下，不需要任何調味，鮮甜滋味在嘴裡散開，柔嫩彈牙～～非常好吃！！

龍膽石班頭骨魚塊肉質吃起來扎實有彈性

而魚皮部份讓人又愛又恨啊～

QQ口感，吃的到滿滿的膠質，可惜魚鱗較多～

而這個魚皮則是秒殺～

千千超級喜歡吃魚皮，吃起來QQ滑嫩，滿滿的膠質讓人愛不釋手～

只要魚皮煮好，立馬被千千給掃光～哈  

除了Q彈魚皮，無刺鯛魚片也超級適合孩子們食用

放在嘴裡抿一下，入口即化～瀅瀅超愛啊！！

無刺讓小朋友吃更安心呢！

鮮甜彈牙的蝦蝦，簡直快剝不及讓兩小品嚐，哈～

是說，這蝦蝦倒底有多新鮮～看到蝦尾巴就知道囉～

看到這張照片超想笑，後面的千千實在太搶鏡了，哈

話說～6兩大的花蟹，煮好上桌，看到沒？

滿滿的蟹黄，超滿足唷～

還有還有，飽滿的蟹肉，鮮甜滋味，滿足啊！！

這時～龍蝦鍋的重頭戲來了～～

千千拔拉起，看到橘紅色的龍蝦，整個超high

是說～千千媽咪真的只適合吃，不適合剝蝦殼...

被我剝到2266......

然後請出叉子，一叉一拉～～

瘋狂時刻～～龍蝦被我拉起來囉～～～～～

是說，拉太大力，拉斷了，哈哈哈～～

先嚐一口，肉質Q彈鮮甜，厚厚厚～～真的好好吃喔！！

在家吃鍋，更能吃的澎湃品嚐

極好食❄貝里斯海燕龍蝦鍋-超值七品內容為

貝里斯龍蝦 500g+-5%/隻

龍膽石斑(魚塊)300g

扇貝3顆

虱目魚魚皮300g/包

白蝦250g/約10尾

鯛魚片150~200g/片

母花蟹約6兩1隻   

特價1499元

不論是天冷不想出門，還是帶孩子不方便！

滿滿的海鮮食材，簡單擺盤上桌，在家裡吃鍋也能有頂極享受!

貝里斯龍蝦鍋澎湃組合現在特價中，想吃動作要快唷！

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